你所不知道的--台南小吃----

初秋

天微亮

風微涼

肚子

也微微地

餓了!!

人們才剛起床

準備一天開始之際

卻是我正準備入睡

結束一天的辛勞!!

習慣性的

還是會想填點東西

滿足胃的需求

滿足嘴的慾望!!

天天大魚大肉

偶而也該讓身體休息

今天來個養身的吧!!

這間位於復健科診所前的攤子

是台南一位名醫所開的

高收入的醫師

當然不是為了賺這種小錢

而是想把天然的好食物

推薦給更多人方便享用!!

本來想低調的吃吃

拍拍就走

沒想到遇到醫師本人

全程陪同聊天用餐

讓我很不自在!!

以自製的天然麵糰

煎成[墨西哥]式的餅皮

配上一堆我看不太出來

也嚐不太出來的天然食材

整體算是很清爽!!

尤其是最搶味的自製

[無蛋忙狗沙拉醬]

多了濕潤感

酸甜口味更開胃!!

原本以為餅皮會硬硬的

卻呈軟Q口感

帶點咬勁!!

或許可以這麼說吧

就像吃一捲

皮較厚

餡料清淡的潤餅!!

吃完前菜

再來一個菜單沒寫的新產品

[三明治]NT$30!!

我的胃很嬌生慣養

只要吃到[發粉]發的麵類

馬上痛給你看

兼吐酸水

所以我考慮了一下

經過徐醫師親身保證後

才點來吃吃!!

說是配料有點不同

還是看不出

也吃不出所以來!!

麵包還算普普

無人工香味

也無太多天然食材味的著墨!!

整體有點乾澀

配著過於清淡的[堅果奶]

也終於吃完完了!!

這[堅果奶]

只喝得出[清淡]堅果味

[奶]咧??????????

如果改成熱牛奶來泡

應該會好上很多很多!!

最後的重頭戲

當然是鼎鼎大名的[精力湯]

現打現喝

食材依季節不同

雖也顯清淡了些

至少沒有[草味]

當天喝的口味

以[芭樂]與[檸檬]最為明顯!!

席間~~

我與醫師就食安與美食

交換意見!!

醫師邀請我參加

最近要在樓上舉辦的醫師餐會

說是要煮好吃的[地中海燉飯]

還秀了相片讓我先睹為快!!

也提及以後

這個點還要賣[中餐]

[下午茶]之類

以及未來要朝連鎖方向邁進之類!!

對於根本不認識

才第一次見面的我而言

其實~~

我比較想就身體的疼痛

來請教專業[復健科]的意見呢呢!!

結束這意料中

一定讓我無法滿足的[消夜]

我~~~

又不讓身體休養了了

跑來去吃我愛吃的

不健康的美食去吧吧!!

哈~~~~~~~~~~~!!

如果~~

你剛好順路

如果~~

你的口味清淡

如果~~

你也注重養身

不妨來參考看看

這一天只賣兩個半小時

專業醫師調配

價格也不貴的特殊早餐店!!

 

註:經查徐上德醫師並著有[神奇的彩虹蔬果飲食法]一書!!

 

 

 

彩虹蔬果早點

台南市永華路一段252號

[文南路口]

早06:30至早09:00

[目前無休]