你所不知道的--台南小吃----

此則為私密回應 [版主回覆2010/03/23 23:20]此則為私密回覆

我先生也喜歡吃花生糖~ 不過都只在善化街上買一個阿公賣的 [版主回覆2010/03/23 23:21]聽起來也好吃耶~~改天介紹看看~~~~

大灣真的很多賣花生糖的~ 每次經過~都不知該從那家下手~ 原來如此~ [版主回覆2010/03/23 23:22]各人口味不同~~可以每家買個半斤試試~~~~~~

昨晚才又吃到吃ㄚ~~~ 原創者60年前才開始做, 那家"百年老店"當年賣的應該是"未來"花生糖 快來台北吧~~~ 嘿嘿, 有美少年在等你喔!! [版主回覆2010/03/23 23:23]打啦~~~為何你有的吃~~~ 我在這流口水~~~~~~~~ 聽到小可愛~~口水留更多~~~~~~~ 等我啦~~~~~~~~

我喜歡吃碾過ㄉ那種...有ㄉ不是賣包香菜也很好吃 [版主回覆2010/03/23 23:24]那種現在也很少人賣~~~ 還有一種包春捲皮跟冰淇淋的~~~~~~~

111111哈..我終於搶到了.. [版主回覆2010/03/23 23:08]早起蟲兒有鳥吃~~~ 泰國老闆娘說~~~你好久沒去啦~~~~~~

看的偶好想粗哦～～ [版主回覆2010/03/23 23:25]打電話宅配吧~~~~

花生糖雖然很少吃..但很喜歡的.. [版主回覆2010/03/23 23:10]每次吃~~都停不下來~~~~

我還以為真的有賣芋冰咧!!下次介紹一家吧~ [版主回覆2010/03/23 23:26]芋冰喔~~~~~~會阿~~等等~~~~~~

好棒ㄚ好吃不黏牙 [版主回覆2010/03/23 23:12]你的牙齒一定很健康~~~~~

吃太多糖對牙齒不好.. 難怪你叫"牙疼的"..... [版主回覆2010/03/23 23:13]我可沒半顆假牙呢~~~~~

真的好費工ㄛ.不過就是有他們.我們才能吃到好吃的花生糖.好棒~ [版主回覆2010/03/23 23:26]是阿~~要向這些人致敬~~~~

這個我吃過~~好吃喔~~ [版主回覆2010/03/23 23:27]阿罵沒假牙喔??????????

我喜歡包香菜的古早味~ [版主回覆2010/03/23 23:28]還有春捲皮包冰淇淋的~~~~~

沒錯 !原本以為不就是把花生炒一炒 淋上煮好的麥芽糖水而已嗎?? 看了阿叫圖文介紹之後 對花生糖更想吃了 [版主回覆2010/03/23 23:28]現在吃~~都很感恩呢~~~~~

你好信幸運喔.....可以參觀製作流程......這家的花生糖的花生看起來就是好花生......花生仁好飽滿唷 [版主回覆2010/03/23 23:14]說是都親自去挑特選的~~~~~

爸爸最愛吃花生酥了 不過 我們都偷懶 都就近去新天地對面的 那家三角窗店面買花生糖~ [版主回覆2010/03/23 23:15]那家是他的親戚開的~~~

芋冰比花生糖吸引我說... 雖然我牙齒很好，但還是不喜歡吃花生糖 [版主回覆2010/03/23 23:29]牙齒不好~~吃冰會軟掉喔喔~~~~~

花生糖香濃味道超愛的! [版主回覆2010/03/23 23:17]配茶剛剛好~~

感動的生命意義與尊嚴..... [版主回覆2010/03/23 23:31]小人物的大故事~~~~~

很費工ㄋㄟ 好吃的堅持唷 [版主回覆2010/03/23 23:18]很多小東西製作程序都很費工~~~

有阿以前去中興林場我小孩都會要買來吃說..我只知道這裡有賣 市區哪裡有 [版主回覆2010/03/23 23:33]土豆伯~~~ 早上在東菜市民權路阿美旁~~~ 下午在武廟前~~~~~~~

小舅~~瓜瓜又流口水了啦~~ 台南對瓜瓜來說有點遠ㄟ~~ 看你一直介紹台南的在地小吃和美食~~ 是怎樣~~存心讓我乾瞪眼的是吧 [版主回覆2010/03/23 23:34]來阿~~~ 要不然就打電話~~黑貓幫你送~~~~~~

阿叫 您看一下昨天要寄給您 卻寄無路的東東啦 泰國粽PK越南粽 之泰式甜點 （五）暹邏椰糕~珈哩口味 [版主回覆2010/03/23 23:45]有阿~~我不是說~~很少人賣這個~~~~~~ 害我又流口水~~~ 晚上也才剛吃泰國菜呢~~~~

這是我最喜歡吃的花生糖啦！ [版主回覆2010/03/23 23:46]可以找大家和購~~~宅配寄去啦~~~~

氣刷牙啦~~~~~提醒我做什麼~~~~~氣沒鑄牙的~~~~我可以用大綱牙來咬阿 [版主回覆2010/03/24 00:01]或是~~我先幫你咬爛~~~再寄去給你~~~~~~~~~~~

我還以為進福真的有在賣芋冰，害我開心一下 進福的糖是黏的，不太和我胃口 我比較喜歡鳳山五甲的木侖啦 [版主回覆2010/03/24 00:03]阿~~~~過幾天才請你吃啦~~~ 大灣的花生糖都是黏的~~麥芽比較多~~~ 你愛吃硬的齁~~~~牙齒一定很好~~~~~~

哇! 香氣四溢 吃起來一定非常彈牙 [版主回覆2010/03/23 23:18]很香脆~~下午茶的好點心~~~~~~~~

那裡是不是還有一間阿珍阿麗的 奇怪大灣人都叫我買那一間的說 只是已經好久沒去大灣了 [版主回覆2010/03/23 23:19]你都沒在看文~~~~~~~~~~

此則為私密回應 [版主回覆2010/03/25 03:14]此則為私密回覆

聞到香味了 [版主回覆2010/03/25 03:28]這個送外國人也很不錯喔~~~~

料多實在 大灶用柴火熬的糖汁 有股淡淡的柴燒香味 一定好吃 [版主回覆2010/03/25 03:29]真內行~~~ 害我想到用這樣煮的飯~~~~~~~~~

[賣那麼多幹嘛!!] 切的人辛苦 做的人更辛苦百倍耶!! 我快要笑死了...不過我比較好奇的是 為什麼你都知道一些秘辛阿？？ [版主回覆2010/03/25 03:30]你也知道~~~老人都比較愛說話~~~愛跟人亂聊阿~~~~ 他老婆很單純~~覺得夠吃飯就好啦~~~別賣太多~~~~~~~

看起來不錯內 會粘牙嗎 [版主回覆2010/03/25 03:16]號稱是不會~~~多多少少還是會卡在牙齒凹洞裡~~~

有空一定要去買來吃吃看!! 呵呵 我也覺得鳳山五甲的木侖 超好吃的說!! [版主回覆2010/03/25 03:31]五甲的木侖????你是第二個說的~~~~改天來買買看~~~~~~~

古法釀造喔... 安安捏~攸跟著和風陽光來看您了~希望陽光照亮每個不晴的角落~風生水起好運到…給您好心情~好幸運…也謝謝好圖文與攸分享~順祝福杯滿溢~心想事成 …… [版主回覆2010/03/25 03:17]現在很少看到這種燒柴大灶了齁~~~~

卸卸分享!! 小東西可有深功夫呢!! [版主回覆2010/03/25 03:32]真的是~~~很辛苦~~~~~

我也是芋冰較吸引我!! 不過看了妳的介紹 下次知道去大灣要買那家試試了!! 我太會冒痘痘 被醫生說不要吃花生 嗚~~~ [版主回覆2010/03/25 03:18]長痘痘試看看洗~~水晶肥皂

我最喜歡吃花生糖......... [版主回覆2010/03/25 03:19]我幫你泡好茶啦~~~快拿來吃吧~~~

赤崁樓對面那家是不是進福呀?? [版主回覆2010/03/25 03:21]那是他兒子開的~~~聽說有差喔~~~

我喜歡吃碎花生的說... [版主回覆2010/03/25 03:24]為何不吃完整的~~~牙齒不好齁~~~~~~~~~

哇!我最喜歡吃花生糖ㄚ~ [版主回覆2010/03/25 03:33]軟的可以給小孩吃喔~~~~~~

我同事也是大灣人 有時也會買這花生糖來請我們吃 現在看到這製作過程 感覺真的很辛苦 更應該珍惜這粒粒皆辛苦的花生 吃在嘴裡 感恩在心裡 [版主回覆2010/03/25 03:25]下次再吃~~就有不一樣的感受啦~~

到底是賣芋冰還是花生糖 難怪你那天一直牙疼說要吃花生糖 [版主回覆2010/03/25 03:34]下次買芋冰來加花生糖看看~~~應該不錯吃~~~~~ 阿~~~我牙齒縫變大啦~~~~~

今天的天氣真好，雖熱！但下午我還是去慢跑散步與運動 流汗的感覺真好，感覺輕鬆又舒服，真是美好的一天 [版主回覆2010/03/25 03:36]真是懂得生活~~~~ 我~~~只會~~吃喝拉撒睡~~~~~~~超羞的~~~~~~~~~~~

花生糖好吃 現在也很難吃到香香濃濃芋頭冰ㄋㄟ [版主回覆2010/03/25 03:36]都被外來的冰品攻佔啦~~~~~~~~~

這家我有去過啦，每次回去都要帶上一兩盒送朋友，不錯不錯 [版主回覆2010/03/25 03:26]下次去安慰他老婆~~別再切到哭啦~~~~~~

嘿嘿~~ 要來要快喔 美少年接到兵單, 下月14要去當海陸了喔~~~ [版主回覆2010/03/25 03:27]蝦米~~~ 那我是要去會客~~~還是等他肥來~~~~ 我怕兵變說說~~~~~~~~

哇.....真的很厚工ㄟ 整個製作過程都是分秒必爭阿 [版主回覆2010/03/25 03:37]都不能分神~~~一不小心就焦了~~~~

此則為私密回應 [版主回覆2010/03/24 00:05]此則為私密回覆

星期五去的..假日我休息..今天也才星期二... 早起的結果就是去買早餐...然後丟了包包.. [版主回覆2010/03/24 00:36]對呀~~~我也說不是剛去~~~他太想你了吧~~~~~ 包包還是要隨身帶~~~人心不古阿~~~壞人超多的~~~~~~

花生糖,我喜歡, 很久沒做花生糖了,都快忘了怎麼做了 [版主回覆2010/03/26 03:15]你會做喔~~~~ 來就看這些圖~~來做看看吧~~~~~~ 該不會你現在這個家~~~也有大灶~~~~~~~

現在打著大灣花生糖的招牌已經到處都是了~~原來這樣工作這樣辛苦喔~~ [版主回覆2010/03/26 03:17]其他家就不知道是不是這樣做了~~~~~

阿~ 阿~叫~你真台南小吃的發言人、、、、、、、、 [版主回覆2010/03/26 03:16]沒啦~愛吃啦~~~~ 你家的東西我都想吃~~~~

這家花生糖我老公去我家提親的時候帶了一盒給我爸媽吃,我媽超愛的.結婚以後每次過年回娘家我們也會買回去給爸媽吃 [版主回覆2010/03/26 18:02]那你老公要好好謝謝老闆~~~幫他娶到好老婆~~~~ 打個金牌還是送個匾額吧~~~~~~~

原來 進福這家是百年店... 一直以來 我都在阿麗買 所以 下次可以"變心"一下 [版主回覆2010/03/27 11:50]現在都是阿麗阿珍的天下~~~~~偶而換換口味也不錯啦~~~~~~

大灶是沒有，不過大鐵鍋到有一個 之前有去學過也做過，不過是北部做法，膠糖比較少，很久沒做了，都忘了 [版主回覆2010/03/26 18:03]大鐵鍋~~~炒個鹽酥花生~~~還是紅土花生來下酒吧~~~~

我~~~~~怕手痠 [版主回覆2010/03/27 15:37]可以放在地上~用啃的阿~~~~

阿叫~ 沒有您的電話 黑貓先生說我很麻煩 ..唉 ! 阿叫~ 幹嘛不給電話 ? 怕我call你請我初飯`喔 ? [版主回覆2010/03/27 22:49]此則為私密回覆

喀ㄘ喀ㄘ之餘，一直都存有感恩的心，要不是他們的堅持與辛苦，哪有好東西讓我們嚐呢 阿阿叫快先幫我買一盒，遲了很怕他老婆再不肯切，我就要自己捧著一大塊花生糖來啃了 [版主回覆2010/03/27 11:51]他老婆不切~~~就搬整塊的~~~~可以吃好久喔~~~~~~~~

專業啊.....美食達人... [版主回覆2010/03/30 18:13]謝謝~歡迎常來~~~~~~

老店的如果新鮮會吃到一點點炭香味 可惜偶不能多吃這個 [版主回覆2010/06/28 23:40]是糖份不能吃太多~~~還是~~牙齒不好~~~~

我一直都買阿珍.麗的也... 下次要來買你推的 [版主回覆2011/04/17 03:08]都是親戚~~ 進福的兒子最近在赤崁樓和新光三越那兩家~~生意都很不錯~~~ 你可來吃吃這最原始的味道~~~~~~

這家，我男友帶我去買的，他說很好吃， 我買回家後，確實不同反響，隔壁就是你說很紅的那間， 我前幾天因為要去買這家，沒有開，所以買回去試， 當下它是軟的，那是中午，但是到了晚上，變硬了，完全拔不開， 非常的苦惱，和芋冰這家都不一樣， 這家的放到隔壁，還是一樣很軟， 我去了三次，沒有一次有開的，他們開店的時間變的很晚， 然後開的比前面兩家還要晚，他們都早早就收攤了， 我想大概要晚上六點後才能買到吧？ 因為五點多到時，門才剛開一點點 [版主回覆2012/12/31 23:55]可能太累了吧~~還是~~~ 市區也有分店喔喔~~~

那天我只跟我男友買一百元，還請他老婆分成兩袋， 因為一整盒我若吃完會胖死，所以一半讓我男友帶回家去吃， 裝袋前，他老婆還各切了一塊給我們吃， 至於炭香嘛~~~我沒有感覺啦！我只知道它是軟的， 我吃軟不吃硬啦 [版主回覆2012/12/31 23:57]所以~~這家真的是不偷工~~不減料~~~