去年六月的事了
終見天日!!
這家每每經過
總見生意很好的店
一直好奇其口味
終在那個覓不到食的夜
走了進去!!
如此如此
這般這般
那樣那樣
先來了[肉燥飯]!!
一眼便知其味
狗真沒錯
嗯~~~~~~!!
[蔥蛋]
就是蔥跟蛋的味
還好不會過鹹過油!!
[豬肝湯]
稍硬了點!!
一小口[地瓜葉]
不過油過鹹
蒜頭能多點更棒!!
面目全非[煎魚腸]
這魚腸到底經歷了啥慘事
怎會落得如此面貌??
[蒜仔肉]
不是傳統的帶皮五花肉
也不是傳統帶點醬汁的炒法
算是簡易的改良版!!
呼嚕嘩啦~
逼哩叭啦~~
搭拉崩巴~~~~
也終於吃完完了
還是有點空虛!!
既然如此家常味
那再來碗[乾麵線]吧!!
狗~~不其然
與我想像中一樣樣
就是麵線拌豬油
還好現場佐料有提供蒜頭
加了更完美!!
一餐很像是到朋友家
簡單吃到的媽媽味
而且是~~
手藝很普通的媽媽!!
或許是地域性的口味不同吧!!
不過~~
倒是少了江湖的匠氣
也少了很多不健康的調味料!!
這樣的價格
還現炒給你吃
就別要求太多了吧!!
文瑞肉燥飯
台南市富農街一段163號
2906378
晚17:00至晚21:00
[週六日休]
文章標籤
全站熱搜
這個~~~ 肥肉太多了.....不行!
可是~~~你是11111111111111耶
天沒亮就起來發文嗎.... 還是說...其實是發完文才去睡的 >"<
當然是發完才睡~~~
那個煎蔥蛋.. 我很會料理 ~~~~~
來一盤吃吃~~~
阿阿叫兄午安~~ 媽媽味很好 我好愛吃肉燥飯~~ 呵呵~~ 扒飯的感覺很high
現在都找不到好吃的肉燥飯~~~~~
一餐吃那麼多， 吃完應該不空虛了吧！
吃~~~不~~~~~~飽~~~~~~~~~~~
好厲害!!@@
真的嗎~~~~~
盤子太大了~~~光看就覺得空虛寂寞覺得冷阿!!! 不過就價錢來說~~~算了!!!在外別要求太多!!! 如此家常還是自己動手作吧>.< 嗯...好肥的蒜仔肉阿!!!
自己做~~~真的超麻煩的~~~~~~~
阿！真能吃 阿！食量還是那麼大阿！
還是吃不飽~~
侯塞壘
真的嗎~~~~~~~~~
這家我也好一陣子沒去吃了，現代人就是想吃媽媽的味道
原來你也吃過~~~~~~都沒找~~~~~
這才是道地的台南口味，下次去台南應好好吃一頓才行~~
真的要來好好生活幾天~~~享受台南的步調~~~~~~
現在真心覺得…能吃就是福阿～叫哥
真的沒錯~~~ 你又去匪區了吧~~~~~
煎魚腸是我的最愛 不過好像都要到海產攤才吃得到 認真說來 我最愛的應該是虱目魚肝啦 !!!
下一篇讓你吃個過癮~~~
麵線要好吃的話 就是蔥蒜油蔥 再淋個雞油或苦茶油 不過 麵線也很吸油 考量健康的話 是清清爽爽 較無負擔
而且~~鹽分很高~~~
我喜歡肉燥飯還要再加個辣酸菜 或是酸黃瓜的 ~~~
再灑點胡椒粉~~~~