你所不知道的--台南小吃----

蝦米~~~

愛坐在路邊吃小吃攤的我

也會跑去咖啡廳??

別大驚小怪

咖啡廳我常去

通常都是為了[喬]事情

當然不方便拍照

而且餐點也都差不多

不是簡餐就是小火鍋

沒啥好介紹的!!

會單獨來這家

從沒來過的咖啡廳

是因為有馬路消息稱曰

他家平價的咖哩飯還不錯

那就換換口味

偶爾來[假文青]一下下吧!!

第一次來

老闆直接說了

[咖哩只剩豬肉的

我們的招牌是牛肉]

聽了差點噴血

好古意的老闆!!

一般生意人應該會說

[我們牛肉賣關關了

豬肉還有一咪咪

一樣樣好吃喔喔

要嗎]!!

既然說招牌沒了

那~~~

就再連絡吧!!

一天想先來個開胃菜的傍晚

我又來到這家店

想有個涼爽的冷氣吹吹

有個燈光美氣氛佳的環境

放鬆心情拍拍照

世事卻總難兩全!!

這肥兒~~

招牌咖牛肉有了

卻因還未到正餐時間

不僅冷氣不冷

光坐著就開始冒汗了

燈光也不美

根本還沒開!!

既來之則安之

就望著眼前的水族箱

想像一下清涼吧!!

餐點一來

映入眼簾的

當然是那片漂亮的煎蛋

這黃~~

真是超營養的蛋

美呆了!!

從附餐的沙拉吃起吧

優格沙拉醬很爽口開胃

潤潤口先!!

將主餐的蛋皮打開

裡面的咖哩醬已混好飯飯

傳說中

燉了八小時

兩大一小的牛頰肉出現

先吃口飯吧

那珍貴的肉

等等再品嚐!!

這咖哩醬煮的還算夠水準

不同於日式的溫潤

也不同南洋的奔放

又不似印度的強烈

倒像舊式西餐廳的風格

使我想到小時候

在台北時很愛去的

台灣第一家西餐廳[波麗露]

沒來由的閃過腦中!!

飯粒卻稍嫌乾硬了些

再軟Q溼潤些會更合我味!!

而傳說中的那牛頰肉

是燉得夠軟嫩

味也入足

入口即化

水準極高!!

發現了嗎

沒疏菜搭配耶

常見的馬鈴薯紅蘿蔔

通通不在家

不然在蛋皮上

擺些青花菜也好看嘛!!

真的是熱到爆

快速草草吞完

再來喝那碗好笑的湯!!

一碗只加點小白菜

兩片廉價魚板

誠如我給老闆說的

[好像吃乾麵附送的湯]

弱~~且不搭嘎!!

老闆說[是免費送的]

話雖如此

一頓餐

若最後的句點是不OK的

會影響前面的餐點

反而變成反效狗!!

誠如我給老闆的評語

[咖哩飯比我想像中美味

可惜這湯太弱

換個西式洋蔥湯也好

或不如來杯便宜的冰紅茶之類]!!

當然~~

這等價位

也實在不好多要求啥

如果能做到更好

競爭力與口碑的效益

是會發揮得更大的!!

至於他家的飲料與甜點

那不是我的強項

也就不品嚐了

有興趣的朋友

就自行鑑定吧!!

我只對他家的雞蛋

還有點興趣!!

 

 

 

 

咖啡是實

台南市府東街61號

早11:00至晚20:00

[週一休]

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