你所不知道的--台南小吃----

冷冷的天

總是讓人想來個熱湯

暖暖身子也暖暖心!!

去年底經過府連地下道

看到這家新開的店

真不知這砂鍋到底賣啥料

還有[小麵]咧

嗜辣如我

當然得入內瞧瞧!!

問了[小熊樣]的老闆

才知是小火鍋

當天已另有安排

要吃另一家[重慶火鍋]

改天再來吧!!

誰知~~

才隔兩三天再去

本來還有單點的火鍋料

也不提供了

整家店只賣一種

單一的小砂鍋火鍋

太屌了了!!

還好已先見識過

那家我先吃的[重慶火鍋]

這種吃火鍋居然沒火的怪象

已嚇不倒我滴!!

想說這鍋一定不辣

雖然已經要了中辣

還是在調了一盤辣油加蒜苗

那油辣椒還真香呢呢!!

基本的[砂鍋][NT$120]

還附有飯或冬粉

我選了冬粉

加點湯加點辣拌一拌

還不難吃!!

而小火鍋嘛~~

基本料都差不多

一些廉價的火鍋料

也沒得好選

主要是吃湯頭!!

不過~~

僅有的三四片牛肉片

肉質倒是比一般的好些!!

湯頭比一般的麻辣鍋溫醇

不過油過鹹

香麻好入喉!!

老闆還說打卡有送小菜

我說我沒那麼先進

沒那玩意兒

[為何不能打卡就註定沒好康的]!!

喝完了這鍋[湯]

當做當日晚餐的前菜

往下一攤前進!!

期待他家的[重慶小麵]

能早日開賣!!

另一家連鎖麻辣鍋

相信很多人都吃過了

我會前往一嚐

是有日看到電視

說是這家的麻辣湯頭

很費工費心的研發

%&(%**&(^)(&_$*等等之類的

還說服務生都半蹲著點菜

好奇之下

就來吃吃看!!

老實說

一入門就不太舒服

整間紅到爆

燈光也不明亮

音樂又吵到爆

一切都是為了[趕]客人的設計!!

不過~~

價格倒是很平價

比那個一鍋一百元的[老上海]

還更超值!!

第一次來我沒拍照

因為很不舒服

也知道一定拍不好

這是第二次拍的

會再來是為了那個~~~

[日式胡麻]口味

很令人懷念!!

我都點麻辣鴛鴦鍋

不到兩百讓你吃兩種風味

火鍋料也不少

還真的便宜到爆

口味也不錯!!

先享用[麻辣]刺激一下後

再來個[胡麻]的溫和香醇

而且~~~

底下還真的有[火]

這才像吃火鍋嘛!!

雖不精緻

看在這價下

就別要求太多了

快快吃完快快走人

就當去麵攤吃麵吧

求個溫飽便好!!

窗外細雨飄飄

夜深電腦螢幕前的我

肚子咕嚕咕嚕的叫

阿~~~~~~~~~~

等等來去吃個啥熱湯呢呢!!

老重慶麻辣砂鍋

台南市府連路285號

[府連地下道出入口旁]

早11:00至晚23:00

2008729

老先覺麻辣窯燒鍋

到處都有自行尋找