這一日~~
等待許久
半年一次的愛吃團團聚
終於舉辦第二次啦!!
多了幾個新成員
少了幾個有事的老團員
總人數差不多
最大容量也只能如此!!
至於說~~
要如何加入愛吃團
也沒有一定的標準
只要是常跟成員互動
得到大家的認可
熟了~~
就自然會邀請你啦!!
還有~~
究竟誰是團長??
我也不知道
反正~~
人人都是團長啦!!
因為~~
山寨主累了
所以~~
這次把他之前所欠的
火烤脆皮豬肉
及廣式烤雞烤鴨
通通搬出來!!
他可是真正師傳港師
以前負責某連鎖燒臘店
的燒臘工廠
可不是半路出家的喔
可惜~~
沒開個燒臘店
說不定
會比現在的生意
更加紅火呢!!
回到正題
這次準備的菜色
都是平常菜單沒有的
[除主菜外每種菜都分兩份]
本來我是有開一份菜單
他算一算
光材料錢就快超過預算
只好再精簡一些!!
首先~~
先上一道很少人吃過的
[魯豬腳]
他的魯豬腳還不錯吃
皮Q肉有彈性
不是軟爛那種口味的!!
再來~~
[日式沙拉]
算是無嘴貓開發出的口味
除了馬鈴薯香
也多了很濃的奶香
清爽好滋味!!
[清炒空心菜]~~
雖說愛吃團都是肉食性的
久未吃到新鮮蔬菜
又加上真的炒的夠香
馬上就搶光光了!!
主菜~~[火烤脆皮豬肉]
正式上場
先讓大家看一下原貌
再分切擺盤
我還請娘娘買了土司來
夾著吃也很好吃
這塊肉真夠大
十來斤
成本就快上千啦!!
吃完肉類
換海鮮出場吧
[清燙沙蝦]
新鮮就好吃
火候也剛好
當然~~大家都要補一下
也是馬上吃光光!!
[麒麟蒸魚]
以新鮮石斑魚
夾筍片火腿片清蒸
肉質細緻鮮甜
當然~~也是吃光光!!
[宮保皮蛋]
也是無嘴貓開發的
老實說~~~
我不愛炸過的皮蛋
都沒皮蛋味!!
招牌[豆芽蛤仔]
也要來清清口
準備迎接下半場的主菜!!
[廣式烤雞烤鴨]
這次有點失敗
沒全心顧爐子
烤得過火~~太乾了!!
本來是要準備
[三杯中卷]跟[鳳梨龍珠]
捲髮人愛吃的菜
預算之故~~
乾脆合為一體
來個[鳳梨中卷]
也是超好吃的啦!!
吃完主食~~
一定就還有甜點
[咕奶奶奶烙]出場了
還真是爽口
為這場飯局
畫下完美的句點!!
聽說已經開始接單了
想吃的
去找他吧!!
咕咕鐘の手作奶酪……開跑囉!!
http://tw.myblog.yahoo.com/ping199920-ping199920/article?mid=2274&prev=-1&next=2260
另外一個好吃的甜點
是無嘴貓帶來的[生巧克力]
不知啥牌子
齁~~~真的是超好吃啦!!
其實~~
吃飯只是藉口
拍照才是重點
看看這群瘋狂愛拍族
想找個縫
都插不進去咧!!
聊天當然是重點中的重點
本來是要分兩大桌
最後大家都幾成一大桌
坐在中間的最爽了
兩邊的菜
都能夾到!!
雖然~~
平常大家就常聚一起
但都是個別幾個成一團
要本所有人一次集合
也只能在這種特殊的場合!!
這樣的機緣很難得
大家也都很珍惜
希望~~
愛吃團以後的感情
還是會如此融洽!!
至於下次何時
在何地會在舉辦
唉~~到時再說吧!!
還有~~
這次大家都很節儉
所有剩菜都打包光光
賠來啦~~~
嗚~~嗚~~~~~
咕奶奶沒包到沙拉啦!!!
最後~~~
來欣賞一套可愛的餐具
主人是誰??
自己想!!!
還有最後的大合照
分別由各格友所提供!!
愛吃團第一次團聚: 與你相互取暖的一夜 加味屋http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ITI0qQWBGBTxVKxlp4LmRwzbcKCP/article?mid=9934
去年回顧:
主廚是高橋名人嗎?----高橋燒肉飯-----
早安‧美好的世界------
團購---[新疆餅]之豪華大變身 IN 加味屋