你所不知道的--台南小吃----

府城的菜粽~~

真是一絕!!

簡單的糯米配上花生

以及關鍵的月桃葉

就能創造出~~

獨特的美味!!

之前~~

說了一家

[台南最難買的粽子 老鄭的粽子]

再來一家

也同樣難買

可能還更離譜的

這家無招牌菜粽店!!

很多人抱怨

常常六點多去買

就沒存貨了

雖然~~

距五點開門

才短短一個多小時!!

這家菜粽

跟[老鄭]相比

猶如~~

青春少女與中年婦人之別

前者是~~

月桃葉味芳香撲鼻

如同少女散發青春氣息般

毫不掩飾!!

這家是~~

聞起來並不很明顯

要入口才體會得到

如中年婦人

風韻猶存

卻是內斂的美!!

再以個頭來看

亦是如此

一個是嬌小玲瓏

一個是有點發福

妙哉!!

這家隱身在成功路尾的老店

因為沒招牌

也不明顯

鮮少人知道

這裡躲了一家五十餘年歷史

已傳至第三代的菜粽店!!

雖然少有外客

內行的老饕

已使他家每日有限的粽子

都供不應求!!

他家菜粽還有個獨到之處

把一般灑在外面的花生粉

直接包在粽內

方便也更添香氣!!

最近因為實在太忙

連原本供應的味噌湯

也無法準備

只能請你喝免費的麥茶

還算很有人情味!!

當軟爛充滿花生.月桃葉香

的菜粽都下肚後

來碗溫熱的麥茶

去膩也助消化!!

想體會看看

傳說中[最最難買的菜粽]嗎??

除了預定

還是自己早點起床

親自來體驗看看吧!!

明和菜粽

台南市成功路485號

[近金華路口]

早05:00至賣完為止

[大約07:00左右]

[星期一休]

2266158

去年回顧: