電腦終於是修[半好]了
尚有另一顆圖庫的硬碟待處理
還好近期的圖沒遺失!!
這篇原預定3.11發的紀念文
拖至今日能再發
也真是該感謝老天
沒讓我損失慘重!!
話說兩年前
我與[壹周刊]合作
出了本[隱藏版台南小吃]
一晃眼也兩年過了!!
原本還有第二集第三集的
因他們公司一些政策改變
現在都不出專門的小冊了
只參雜在雜誌中!!
沒瓜西~~
他們不出
我自己出!!
雖然有答應他們
我不跟其他媒體合作
在現今這個[承諾]不值錢的時日
我還是堅守諾言
回絕其他的媒體
除了被[抄襲]的之外!!
那麼~~
我自己在這出第二集吧!!
要真的做一本實體的書出來
所耗費的人力非我可承擔
就在這重溫舊文!!
這些相片
是過年前
[壹週刊]某小姐
突然打給我
說是過兩天要下來拍幾家商家!!
其中有兩家拒訪
只能要我幫忙!!
[下來吧~來了再說]
連時間都直接跟他敲定了
選了超冷的這天清晨
一大早五點來拍這家[羊肉]!!
沒這麼早來過[大菜市]
居然已有顧客在等了
太神奇了我的海神王!!
聊到原本那位[小老闆娘]
在我拍過後的不久
即因故到了[天堂]!!
現在這位是其姊姊
為不讓年邁老母無事可做
特地放下[加拿大]的一切
回來掌店
孝心可嘉!!
看著這姊姊
面貌與裝扮
和其妹妹幾乎一摸一樣
總有著感慨!!
人生~~
唉!!
和這些店家
都有著一份感情
有的人會因為紅了
態度就變了
有的人還是一如往常
[修養]二字
當下立判!!
人~~~
真的還是別太現實
別太自私
評價會好一點!!
來吧~~
睜大眼來看
[如果]的[隱藏版台南小吃第二集]
我會推出哪些好料的吧!!
隱藏版台南小吃第二集~~
道地北方美味~~品味麵館!!~~[已歇業]
不是燒餅的燒餅~~新化˙燒餅!!
關廟美味小籠湯包~~
安平在地媽媽味~~古堡魯麵˙家常菜!!
安平第一排隊店~~~劉記烙餅
慶平路上五星級燒烤--[俊仔]慶平燒烤
記憶最早的美味~~復興羊肉!!
老鄉的道地拿手絕活~~~手工刀削麵!!
尋找記憶中最美味的那一碗麵~~~冷家小妹麵店[上]
雞肉料理一絕~~台南薑母鴨!!
獨有味噌湯底~~大武街黑輪攤!!
皮香肉嫩雞汁甜~~王記好吃雞肉!!
淡淡的甜.淡淡的酸---維美冰店-----
傳統美味的感動~~新興路三官大帝˙虱目魚湯!!
老老闆重出江湖~~[前]體育場35年老店˙杏仁豆腐冰!!
堅持到最後一刻----水交社[阿蓮麵店]
隱於巷的美味-----廣東油雞大王
原˙水仙宮市場古早味鍋燒麵~~阿美鍋燒意麵!!
一份一份吃不夠~~徐媽媽早餐店!!
香酥脆˙好滋味~~鄭記蔥肉餅!![已搬遷]
巷內飄香數十載~~忠義烤肉!!~~~[已停業]
隱藏版麵店~~麵條王海產麵!!
甘甜美麗ㄟ---嘉展當歸鴨
懷念阿婆好味道-----下大道旗魚羹
上了你癮~~台南˙新興黃昏市場麵線!!
料好味醇異國風~~印尼口味!!
低調耕耘老風味~~好地方蝦仁肉絲飯!!
歷史回顧:
濃醇豐腴~~獨家咖哩!!
古都百年老菜市~~~東菜市場[外圍]˙[麵粉酥]及[煎餃]
勇敢阿嬤˙徐鶯瑞˙現身說法!![大眾銀行˙蔡鶯妹]~~~[歡迎引用]~~~
[600發]土庫阿海師~~年味的一餐!!
薄霧清晨˙老街覓食趣!!
鴨母寮市場傳奇~~骯髒麵[垃圾麵]!!
沒有鴨母的~~鴨母寮市場!![上]
沒有鴨母的~~鴨母寮市場!![下]
關廟山西宮前美味~~譚師傅小籠包!!
壹˙周刊專訪~~你只能看見我的背影!!
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