一個五六年沒一起吃飯的格友
那天突然打電話
說是要約在一家很棒的泰國菜
大家小酌兩杯敘敘舊
那就再多揪兩位吧!!
這間常經過路過
卻一直錯過的餐館
寫著[泰式餐酒館]
實在摸不著頭緒
到底是賣餐為主還是賣酒為主呢!!
一般而言
所謂的[餐酒館]
源自法國巴黎
指提供一般簡單菜色的小館子
稱之為[Bistro]
也翻成小酒館之類的
如之前介紹過的[小法福]!!
泰國菜也能做成餐酒館
我也相當好奇
正好趁此機會來開開眼界!!
一推開門
媽媽咪呀
這是[Lounge Bar]吧
完全顛覆泰式餐廳的傳統印象!!
每個沙發區的格調都不一樣
一區一世界
不管你是卿卿我我的親密伴侶
還是三五好友
或是一大家子
公司同事
都有適合的一區
隱密性極高!!
就坐後
又是[四娘教子]
四個女生陪我一個[有鳥的]
還好年輕老闆也陪坐聊了一下
原來這家店真的是Lounge Bar改的
另在東區有間姊妹店[凹凸]!!
[未成年請勿飲酒]
上菜吧~~
[蘆筍蝦仁]
今天的菜都不太辣
調成一般大眾化的口味
這蝦仁一吃便知不是現成品
是新鮮現剝的蝦仁
沒有泡過藥水的不自然
由小處便知
這家店有用心!!
[涼拌綜合海鮮]
蝦仁~小捲~干貝之類的
一樣新鮮
酸甜開胃!!
[鳳梨海鮮炒飯]
老闆說特別用鳳梨來裝
平常一般版是沒有的
有別中式的炒飯
泰式濕潤了些
另有異國風味!!
[咖哩軟殼蟹]
很喜歡的一道
酥炸後的軟殼蟹
放在切片的法式麵包上
淋上特製咖哩醬
吃法特別
口味也特別
不可錯過!!
邊聽著現場民歌手
唱著那英的[夢一場]
微醺的情緒
雖然吃著菜聊著天
心中想的是那個[他]
好希望你也在
愛拍照的你
這裡一定能幫你拍一兩百張
有機會我一定會帶你來!!
喝個泰式的經典[酸辣海鮮湯]
清清口
緩緩情緒
繼續品嘗接下的佳餚!!
[清蒸檸檬魚]
基本上
只要魚新鮮
大抵就都沒啥問題了
只在酸度多少之差而已!
讓我很驚奇的[鐵板海鮮豆腐]
很有中式[干鍋]的Fu
下酒下飯好菜
非嚐不可!!
台式泰國菜的經典[月亮蝦餅]
這沾醬有別一般用現成的酸辣醬
特調的梅子醬
搭配更加爽口!!
實料的蝦漿
也贏過很多偷工減料的泰式餐廳
必點的一道!!
請一位美女示範倒[泰式奶茶]
雖然第一次見面
我仍不改機車的本性
[ㄟ~~你的手指很不專業]
經指點後才拍到了正確的姿勢
哈!!
外頭下著大雨
下雨天留客天
大家繼續喝吧
本店特調的調酒喝完
再來些[試管酒]
說是壽星幾歲就送幾支
我們那桌若同天生日
大約要三百支
無法想像!!
[未成年請勿飲酒]
主餐都吃完完了
再來點下酒菜吧
泰國菜經典的[打拋豬]
這時才出現
以生菜包著吃
還真下酒呢!!
[沙嗲綜合拼盤]
豬~牛~雞肉串
個人覺得牛肉較好吃!!
[椒鹽松阪豬]
說是椒鹽
沾上那個特調的醬汁
更加清爽美味!!
這是家結合了Lounge Bar
泰國菜~~民歌餐廳
人多還可到二樓的附設KTV包廂
閤家老少皆宜的餐館!!
別管[泰式]~~
[口味調整過融入很多中餐元素]
忘了[餐酒]~~
[就是一般餐館附設酒吧]
它就是一家讓你放鬆
可以兩人偷偷約會
朋友相聚聊八卦
全家共享天倫樂
同事下班吐苦水的好地方!!
尤其是晚下班的朋友們
這裡也提供宵夜場
不用再去吵鬧的海產攤
還是蹲在路邊吃小東西
何不來舒舒服服
消費又沒比較貴
口味也很道地且多樣性的
這家奇妙複合式小餐館呢!!
還好~~
格友帶我來多認識了一家好店
再也不用去跟閒雜人等擠在一起
可以好好偷偷約個小會!!
下次~~
你們若看到我跟誰誰誰
擠在沙發上偷偷牽牽小手
咬咬小耳朵
請別打擾喔喔
我一定會咬人喔喔
可以寫保證書給你!!
嗯~~~
話說[父親節]也快到了
要不要帶[老杯]也來[潮]一下!!
凸凹餐酒館
台南市民權路二段205號
晚17:30~凌晨02:30
2220559
官網:在這裡