你所不知道的--台南小吃----

雖說時序已入秋

仍是悶熱難耐!!

說到古早的[冰枝]

在府城~~

除了[高貴]的[順天]

[芳苑][太陽牌]外

其實還有很多小廠

至今仍默默為大眾服務著!!

這家很低調

已開業約五十年的小冰廠

本來去年就要發了

相片也都拍好了

卻這樣~~那樣的

就又過了一年!!

老闆拒絕接受採訪

也不太願意被拍照

從好幾年前就一直嚷嚷說要退休

現在還是做著老人工

在店門口邊泡茶邊顧店!!

去年還有拍他家的[芋冰]

一樣是正方型的[草湖芋仔冰]

因為真的甜了點

比不上[太陽牌]好吃

所以今年就不介紹了!!

至於[冰淇淋]

因考慮到身材之故

則未曾嚐過

還是來說我愛吃的[冰棒]吧!!

他家的[冰枝]還保存著古味

真材實料不花俏

從包裝的紙製品就能看出!!

這次我共買了九種口味

獨獨漏了一個[米糕]口味

那個~~~實在吃不慣

還是多吃枝[檸檬]吧!!

冰棒圖片依序是~~

[芋頭][鳳梨][桔子][牛奶][檸檬]

[花生][紅豆][綠豆][梅子]!!

基本上每種都好吃

有[狗肉]的[鳳梨]

有別於[橘子]的[桔子]

有[狗皮]香的[檸檬]

以及超大器的[梅子]

直接放一顆[化應子]

不是一些散落的[酸梅肉]!!

當然~~

一分錢一分貨

他家的[濃郁度]沒[順天]那般高

大抵與[芳苑]差不多

卻感覺清爽些!!

大概很多人都忘了

兒時記憶的這種古老味

也大概更多人

根本沒體會過

這樣純樸而真實的老口味!!

氣溫在短時間裡

還不會下降很多

家裡的冰箱

還是多放點冰品

以防夜半寂寞難耐

口乾舌燥之需吧!!

真的~~

來買些回家放在冰庫中

夜深人靜品嚐這古老的味道

會勾起你心裡深處的很多回憶的!!

那~~~

時逢週末

就跟我一樣

邊咬著[冰枝]

邊喊過也是古老的口號

[清涼有勁~~週末派~~~YA!!]!!

順泉冰淇店

台南市成功路293號

[近西門路口]

早09:00至晚22:00

2253952

歷史回顧: