你所不知道的--台南小吃----

這家店

光看外表

實在看不出是賣啥的

連有無營業

也看不太出來!!

光看名字

還以為是賣魯肉飯

[也就是台南的肉燥飯]

事實並不然!!

他家的東西

種類繁多

各式異國風味也含括

該算是創意料理的簡餐店吧!!

我曾稱讚老闆

手藝不錯

想法更是特別

應該是有很深的廚藝底子!!

這天拍的

是[鹽酥牛肉飯]

以滷好的牛肉塊

沾粉油炸後

灑上椒鹽

很是特別!!

口味還好

沒特別驚豔

倒是附菜

讓我印象比較深刻

尤其是這道沙拉!!

微酸醬汁

配上香甜水果

對味又開胃

真想來個一大盤

當成正餐吃!!

附湯也很意外

給你藥燉豬心

湯清肉嫩

喝來無負擔!!

[麻煩人]點的[藍帶炸豬排飯]

一上桌就傻眼

那豬排也太誇張了

那麼大一份!!

肉也夠厚

多汁軟嫩

相當好吃!!

同樣讓人驚豔的沙拉

加上都不重複的配菜與附湯

兩套餐點都好吃!!

某天中午

又想到來吃吃

順便拍拍

打開門就大吃一驚

挖哩咧~~

大爆滿!!

這[蘑菇豬排飯]

也很讓我印象深刻

沒沾粉的煎肉排

淋上所謂的

蘑菇味並不重的[蘑菇醬]

不顯油膩

也很下飯!!

另一套麻煩人的[紅燒牛肉飯]

就感覺較為普通

沒啥特色!!

總的來說

這家的東西

主菜都有一定水準

種類也相當多!!

配菜及附湯

種類很多

但水準不一

很是可惜!!

環境還算不錯

有很多漫畫可看

只是油煙味

有時會飄出來

很讓人不悅!!

最最可惜

是他的飲料

大概是我喝過

超世界難喝

有顏色的怪味水

不如不喝!!

如果料理是八十分

被這零分的飲料一起評比

那~~~

整套餐不就只剩四十分

相當可惜!!

如果~~

能好好控制油煙味

配菜的口味整齊點

飲料再來個大改善

這家真是超值的餐飲店!!

可惜了~~

那麼多好吃

又有創意的主菜!!

魯肉家精緻餐飲

台南市平通路49號

[上原日本料裡後方

永華三街口]

早11:00至午14:00

午17:00至晚21:30

2978356

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