現在的學生真是幸福

學區的餐飲業

早已不是當年那種粗糙的水準

日益精緻!!

這間小小的家庭式料理

每每尚未開門

門口就已有客人排隊!!

連我也都得提前到場

等著固執的老闆準時開門

趕緊佔位

以免客滿!!

二十來個座位

通常在開門後的十分鐘內

就整場爆滿!!

也由於只有夫妻兩個人

還堅持每份餐點都現點現做

有時得稍等一下!!

因為客源幾乎都是成大的學生

我總是現場最突兀的一位

加上又在拍來拍去

不知有無被指指點點

好在早已是百毒不侵之身!!

這天點了[漢堡魚排定食]

是他家最貴的一份餐

也不超過百元

看看這份量

真是平價到爆

爽度百分百!!

厚厚的牛肉漢堡肉

吃來倒像肉丸子

外皮煎得有點乾硬!!

肉也顯得乾澀了些

該混點肥肉會更好!!

說是魚排

卻是新鮮的小魚炸成的

鮮嫩多汁

回味無窮!!

附菜的[日式蛋捲]

薄薄的蛋皮一圈一圈的捲著

稍硬了點

再軟嫩點會更棒!!

[炸豆腐]淋上柴魚醬汁

相當可口

真想單點一大盤來過過癮!!

雖只是簡單的[高麗菜絲]沙拉

淋上和風醋醬

倒也清爽開胃

可解油膩!!

味噌湯~~~

還算有味道!!

再加點[炸雞塊]

新鮮的雞腿肉

無醃漬原味炸成

鮮嫩多汁

重口味的會較不習慣

沾點蕃茄醬好多了!!

又一天

來點個[大阪燒]當點心!!

這天真是大爆滿

還有一堆趕著補習的學生

老闆特地來給我商量

[大哥~~~

可不可以先出給趕時間的學生

你的餐慢一點]

[~~沒禮貌

啥子大葛~~偶是年輕小底迪耶

亂亂叫]

就這樣吵了二十秒後

終於同意讓他們先吃吧!!

等阿等的空檔

兩個美眉拉著老闆娘來

[這位英俊瀟灑的小帥哥

我們口不口以跟你併桌]

[~~口速偶速怪叔叔

會亂拍偷拍喔喔]

又經過十八秒的溝通後

終於大家併在一起了

還給我當場拿英文課本唸書呢!!

一個女學生唸著書

另一個女學生看著他唸書

我則邊吃邊拍

旁人看這桌

應該很無言吧

~~~~~~~~~!!

他家的[大阪燒]算是混合型的

下層是[煎麵條]

上層是[麵糊]組成

最愛看表面舞動的柴魚花

及一條條的美乃滋

一粒粒的海苔粉!!

配了真的都無料

純粹只有蛋汁的[茶碗蒸]

還真香濃可口

只可惜[無料]!!

當天還有位有點口愛

皮膚黝黑健康運動型小帥哥

一直跟老闆娘續餐

飯也加了

湯也加了

連高麗菜沙拉也加了

不知是否有特殊待遇

也沒看收費!!

這家店會如何受歡迎

還真是有原因的

除了餐點可口

價格不高

環境跟服務都算不錯!!

難怪這些學生們

甘願等待也要來吃

要不是住太遠

我也很想常來吃呢!!

 

 

銀川日式料理

臺南市東和路105

 

搬至:東豐路461號

 

12:00至午14:00

17:00至晚22:00

[週一休]

0919782494

 

 

歷史回顧:

 

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