吃完了章魚
再來吃[魷魚]吧!!
所謂的[龍珠]
就是花枝鱿魚之類
這些種類的嘴巴
大部分的料理手法
都是用炸的
作成鹹酥口味!!
這家來自雲林斗六的連鎖店
卻是創新
把它拿來做成羹
也是一絕!!
雖然用煮的
比不上炸的香脆
但~~
偶而想吃龍珠時
這樣一碗一份
非常方便!!
所以~~~
嘴饞時
總是會不遠千里
跑來一嚐口福!!
說起來~~
他家的羹
並不特別好吃
純粹是要吃龍珠罷了
至於其他的東西
則未曾嚐過
不予置評!!
一般的龍珠
因為已去了牙齒
很多人都不知道
這些花枝類的牙
是長得像[鸚鵡]一樣
尖且硬
還有倒鉤
被咬一口
肉會被撕下來的
別跟花枝開玩笑!!
這次吃~~
感覺有點煮太老了
有點爛爛的
失去QQ的感覺
唉~~聊勝於無
勉強吃吧!!
有興趣或愛吃龍珠的
就不妨來吃吃看
煮成羹的龍珠
是個啥味道!!
斗六嘴大王魷魚羹
台南縣永康市中華路346號
2037392
早10:30至晚21:30
[每月第二四星期一休]
去年回顧:
維力炸醬花生麵----
聽說高雄正風行---正家興蛋糕
隱於巷的美味-----廣東油雞大王
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