你所不知道的--台南小吃----

哈~~~ 罵桂............ 很想吃又不知去哪才能吃到好吃的 等會去台南 下午去打狗~~~ [版主回覆2010/12/03 20:32]恭喜你~~第一名啦~~~ 阿~~~不打貓喔喔~~~

在關廟 古早前我們都叫粿仔(煎粿仔) 這美食的歷史 最少都比我四十好幾的年齡長 以前最好吃的 是在關廟市場右後側門進去那隔壁兩攤 不過現在到處都是號稱關廟肉粿(ㄚ知) 作法更是多元 還都號稱是**老店 但那味道早已不復在 甚至有的還加太白粉調製 還真懷疑是蚵仔煎... 以前 粿仔內餡還包有魚肉 就像真正的關廟魯麵 必加沙魚肉一般 攤家還會加賣煎虱目魚腸 真的很懷念 當年的味道 甚至已多次聽到 寄居他鄉的關廟人 臨終前的願望 居然是想吃關廟粿仔 至於肉粿 是崙仔頂肉粿的說法 盛行於新化崙仔頂 永康西勢大灣它一般也有包內餡 淋料是以虱目魚湯底及魚肉調製 別是另一番風味 [版主回覆2010/12/03 21:05]對啦~~這個你在地人最明白啦~~~ 很多傳統的東西~~最後都會偷工減料~~失去原味啦啦~~~ 謝謝你喔喔~~~

肉粿我吃過幾間家延平市場也吃過不過好像都跟這家做法差不多 一樣是年輕人創業有時間在去粗粗看分享一下經驗 [版主回覆2010/12/03 20:34]這種做法的~~當然都差不多阿~~~~~

是呀~~每個地區愛吃的口味真的很不一樣~~ 像我就是~~說真的~~我剛到台南來的時候~~對於一起吃的東西也不是很習慣~~ 只能說~~加油囉~~ [版主回覆2010/12/03 21:16]光一個小小的台南市~~~ 每個區的口味就不太一樣了~~~ 多吃多嚐試~~會慢慢習慣的~~~~~~~

好吃的感覺下次再去找 找 [版主回覆2010/12/03 21:17]有機會去吃吃看~~~~給老闆鼓勵鼓勵~~~

老實說...我只看到那顆蛋...是他煎的好~還是你拍的美... [版主回覆2010/12/03 21:21]可能你也是愛吃蛋吧~~~ 眼光只有蛋~~~~~~~~

啊~~~這個我吃不出所以然啦 [版主回覆2010/12/03 21:22]多吃幾次就知道啦~~~~~

你應該是衝著想去看年輕老板才去的吧 逗留這麼久是想多跟老板講話吧，你根本是居心不良 去那個那個啦你 [版主回覆2010/12/03 21:25]完全猜錯~~~ 我的心中目前只有小紅一人~~~ 我是聽他媽的話去的啦啦~~~ 你不懂那個跟那個啦啦~~~~~~~~~~

肉粿 我倒是沒吃過耶~ 認真的年輕人 加油唷! [版主回覆2010/12/03 21:26]有機會吃吃看~~還不錯吃喔喔~~~

你不是有機會來安南區嗎？ 去狗菜市場找啦，也有肉粿.......... 小妞po過.......... [版主回覆2010/12/03 20:35]好幾個月沒去了~~ 因為~~~~~嗚~~~~嗚~~~~~嗚~~~~~~ 超想念他的啦啦~~~~~~~~~

唷唷唷~阿阿叫勞炸嘿~5點多來看看有捨好吃的~ 這間剛開幕的你也去吃囉~那我也該行動囉~ 我只吃過延平市場的粿仔嬤肉粿~這家是口袋名單~ 台南林森路崇誨菜市場內有家賣煎肉粿的生意不錯~ 還有崇善路接近崇道路口也有家賣煎粿仔的也不錯~ 這兩家經過看生意都挺好的~有興趣可以去嚐嚐看唷~ [版主回覆2010/12/03 20:37]好的~~有機會再去吃吃~~~~~

對後~果菜市場也有啦~家人買給我吃過~ 只是不知道位置在哪~果菜市場太大啦~ 小妞是我鄰居(同里)~只是本倫從沒遇過說:P [版主回覆2010/12/03 20:39]他本人又肥又禿頭~~臉上都豆豆~~~還超兇的~~~ 大家看了都快跑~~~ 小孩哭~~小狗叫~~~小貓跑~~~~~~~~~

沒吃過，哪天來試試...... (不過，好像崇德市場也有一攤，改天去確定一下) [版主回覆2010/12/03 20:41]有阿~~崇德市場有~~ 這家可以來比較看看~給些建議~~~~~~~~

看起來跟肉丸的感覺沒什麼兩樣.. 阿~~阿~怎麼你每天想牽手的人都不一樣勒 [版主回覆2010/12/03 21:29]跟[蒸]的肉圓差不多~~只是有再煎過~~~ 亂亂說~~最近~~我只想牽[小紅]的手啦啦~~~~~

那不就跟延平市場的一樣喽!! [版主回覆2010/12/03 20:43]大抵差不多~~~口味口感都有異~~~~~~~

超級喜歡吃關廟市場裡的煎粿仔 我現在才知道原來醬汁裡的魚肉是來自番茄鯖魚罐頭 太有創意了~ 既然市區裡這個少年ㄟ這麼認真 就應該給他實質鼓勵 說什麼我都會去捧場的~ [版主回覆2010/12/03 21:31]那~~真的要來比較看看~~~ 看味道有沒有差~~~~

這位年輕人真的是很認真..你提出的問題也很實在..包括湯的問題..地點時間..不過承你貴文..至少可以吸引人先去吃看看..希望改進後..生意可以更好吧.. [版主回覆2010/12/03 20:45]你已經吃過了~~可以再去店裡現場比較看看喔喔~~~

在東門圓環那裡 ? 不就靠菜粽那裡 是ㄇ ??? [版主回覆2010/12/03 20:47]就在圓環上~~~不是有地圖嗎~~~~~

如果就肉粿來說的話... 我喜歡在地東港味的 [版主回覆2010/12/03 20:50]完全不一樣的東西~~~ 台南都吃這種~~~沒看有人賣東港口味的~~~~

你不要在消想小紅了拉 你死心吧 早點睡卡實在 [版主回覆2010/12/03 20:54]你嘴巴怎麼那麼壞~~~真是壞到骨子裡了~~ 快用沙拉脫加鹽酸刷牙~~再用香精漱口啦啦~~~ 還不快去存錢~~~時間快到了啦啦~~~ 阿~~人~~~因夢想而偉大~~~有夢最美~~~一定成真~~~ 到時我跟小紅手牽手去找你~~~你就別哭著找媽媽~~~~~~~~~~~

哇~~~你拍的好漂亮哦~~~~果真是老手~~~謝謝你唷~~~又這麼神速的就po文了~~~呵呵~~你的建議他有聽了~~~~啊那個米啊他有改了~~~是用到新米不吃水的關係啦~~~呵呵呵~~ 感恩唷~~~ [版主回覆2010/12/03 20:56]我都有遵照以的指示喔喔~~ 那~~可以把小紅許配給我了吧~~~ 我會給他半年的幸福的~~~~~~~~~

這個我有愛吃....找時間去吃一下....謝啦~~ [版主回覆2010/12/03 20:57]通關密語是~~~小紅最愛阿阿叫~~~ 會給你驚喜喔喔~~~~~

要先謝謝"啊啊叫"大大~特地撥空來到店裡替我拍照~還有PO文~ 我想"地點"對一家店來說是個極為常重要的因素之一~(有名氣老店當然不包含在內) 當然產品本身的品質~味道更是不在話下~也是決定客人會不會再回來的要件之一~ 挑在圓環邊~對很多開車人士來說肯定是不好停車~更別說是要等我煎好一份肉粿~ 不過在衡量經濟狀況下~似乎這個地點也不算是太糟糕~畢竟也算是在市中心~(雖然有點難找) 加上當初在決定賣肉粿之前~並不了解說原來在市區裡知道的人不多~ 變成很多過客總會用好奇眼光看著我的招牌~問我說我賣的是肉圓還是碗粿~@@~ 一次又一次的解釋~甚至是告訴客人~可以先煎一顆給您試吃~ 如果口味喜歡可以買一份~還是說下次再來給我捧場~(當然也是要客人願意的前提下) 聽了每一位客人給我的建議(當然也包含啊啊叫大大)~ 醬汁的濃淡~肉粿的Q度~湯頭的濃淡~店面的位置~招牌的凸顯.........等等都是大家給我最多的建議~ 很謝謝大家給我的建議~我都有聽進去~也會一個個改進~讓大家會願意來到小店光顧~ 開店三個星期~生意的確不是那麼好~(其中也包含到營業時間的關係)~總是會想東想西~ 肉粿明明就很好吃~怎麼大家都不認識~怎麼都沒人肯掏幾個銅板嚐嚐鮮~??!! 回過頭想想自己過去~當自己還是消費者的當下~會是什麼心態去看待一家店~ 說實話~小店空無一人的時間比也客人的時間長的許多~一來就會讓很多人心想~ 都沒人進去消費~肯定不怎麼好吃!!!客人也常會說~不要急!!剛開不到一個月~沒有什麼名氣~更何況位 置也不是很好找~要多一點耐性去經營~東西很好吃~一定會聲名遠播的啦~不要急!!我很感謝你們給我 的鼓勵~(也包含小店裡貼在牆上的一張張朋友寄來的祝福卡片)~ 店才剛開~我不會這麼輕易就放棄!!!因為我答應好多喜歡吃肉粿的客人~要讓他們不用跑大老遠去歸仁 ~關廟~新化吃肉粿~要讓大家在台南市就吃的到這個美食~更要讓喜歡肉粿的每一位客人都可以參與 到小店的週年慶~ 店名人情味~取自於台南給社會大眾的感覺~除了美食~古蹟以外~熱情更是我們的名產之一~ 無論您是喜歡傳統小吃~還是喜歡嚐鮮的您~都歡迎您撥空到小店來坐坐~ 一份香濃的肉粿~一碗熱呼呼的柴魚大骨湯~一首好聽的老歌~未嘗不是一種享受~ 歡迎您的到來~也希望我的肉粿可以滿足您的味蕾~ [版主回覆2010/12/03 21:35]只能給你多加油啦~~~ 有機會我會再去的~~~ 好好努力吧~~~~~~

肯聽意見的年輕人真的值得鼓勵.... 希望他生意也可以撐起來.. [版主回覆2010/12/03 20:59]有機會也去給他鼓勵一下吧~~~

明天就去ㄔㄔ~ [版主回覆2010/12/03 23:16]有問題可跟他建議~~~~~

日安 阿阿叫^^ 好吃的口感 在地的好滋味 [版主回覆2010/12/03 21:00]這是台南現的在地口味~~ 你那邊吃不到~~~~

還有加蛋ㄋ [版主回覆2010/12/03 23:17]就是那個蛋~~~超好吃~~~~

忍不住想叫你去撞牆啦............... [版主回覆2010/12/03 23:19]為蝦米~~~~~~我可是受害者耶~~~ 你都不知那種~~想見卻不能見的痛~~~是最痛的痛~~~~~之一~~~~~

真是佛心來著的呢......你呦 [版主回覆2010/12/03 21:01]我又不是黎智英~~~~~~~~~~~噗~~~~~~~~~~

關廟市場內的肉粿, 一早去都得排隊~~~~~~ 煎的恰恰的,很香, 搭配甜甜的醬料, 很好吃~~~~~~ 我以為是你自己去關廟吃的咧!!!!!!! [版主回覆2010/12/04 21:32]這家口味都差不多~~在這吃就好啦啦~~~~

肯努力就該給機會 或許產品本身並不算美味 但卻少了名店那一種市儈的觀感 就算台南有家叫X記的肉圓,味道相當棒,但態度就不敢恭維 加油!!給努力工作的年輕人,態度才是決勝的關鍵 [版主回覆2010/12/04 12:29]很多名店的態度~~實在讓人很火大~~~ 尤其是又不怎麼好吃~~價格又很貴的~~~~~~~

哈哈~~那的米有改了啦~~我買生的回家煎都可以煎的很恰恰唷~~~讚啦~~~ [版主回覆2010/12/04 12:33]那~~我最愛的小紅有吃過嗎~~~他愛吃嗎~~~~ 你啥時要把他帶來啦~~~別說謊蛤~~~~

縣市合併升格～美食是不是也要來個縣市交流融合？要把縣的美食拿來市區賣，對於老台南市人的飲食習慣還是得琢磨一番ㄅ～加油！加油！ [版主回覆2010/12/04 21:33]縣市的口味還是有異~~~要慢慢讓彼此習慣~~~~

給他一點時間---------如果有心--------會愈做愈好的--------希望他有聽進你的意見再作改進!! [版主回覆2010/12/04 21:37]不能只以我的意見為主啦~~~還是要多聽聽別人怎麼說~~~

肚子好餓哦 ~~ 跟你說 ~今早台灣船要開出港拉 ~ [版主回覆2010/12/04 12:37]等它返航再去拍~~應該很多人~~~~~~

肉粿我們這邊都沒有~ [版主回覆2010/12/04 21:38]市區真的不多~~有機會吃吃看~~~~

那我要特地找時間去~不然等下班騎到那~剛好看人家收完攤......XD [版主回覆2010/12/04 12:38]我也是跟他說要開晚一點~~~ 可是晚餐時間沒啥人會吃這個吧~~~

雖然我沒機會去品嚐~但還是給他拍拍手~加油~ 我明天也要去菜市場買肉粿給兒子當早餐~~ [版主回覆2010/12/04 12:40]人家吃啥你就跟著吃啥~~~ 阿~~~幫我買三份~~~要加蛋跟很多蒜頭蛤~~~~~~~~~

沒叫帥哥脫口罩喔 [版主回覆2010/12/05 19:48]他只有在煎的時候才有戴~~~ 我沒拍~~~因為~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

年輕人創業不易，阿兄求好心切，年輕老闆肯定受益無窮。 [版主回覆2010/12/04 12:43]我比較毒舌跟多嘴啦啦~~~~

一定要去捧捧場..年輕人創業很辛苦 原本還以為在關廟勒 還好是台南..新市那家跟他無緣 找不到 [版主回覆2010/12/04 12:44]有機會就去吃吃看~~~ 多給他鼓勵~~~~~~

ok~ [版主回覆2010/12/04 12:25]ok

新市那有肉粿 我只在新化菜市場口那間吃過 [版主回覆2010/12/04 12:45]真的嗎~~ 可能搬走了還市還沒開~~~~ 有機會來吃吃看吧~~~~~

原來在東門圓環旁,那裡真的不好停車(騎摩托車還ok) 關廟肉粿是這樣喔,沒吃過ㄋㄟ(我喜歡吃肉圓辣) 看大哥介紹好像也不錯吃,可以去嘗嘗給年輕一點掌聲 [版主回覆2010/12/04 12:27]摩托車很方便停~~ 這個就像蒸肉圓再煎過~~~有機會吃吃看~~~

感謝這幾天來小店捧場的朋友~ 我看大家都外帶比較多~如果可以在店裡內用口趕真的會比較優~(還有免費的大鼓柴魚湯可以喝) 如果大家在品嘗後~有任何建議和指教~都歡迎你上FACEBOOK"人情味~關廟肉粿"的粉絲團 告訴我~或是在這篇文章~也可以到店裡告知我~感謝~ 在這裡也要說聲抱歉~有時候一忙真的沒辦法跟每個客人打招呼~都只能遞張名片說聲謝謝光 臨~也請大家多多見諒~ 還是要感謝啊啊叫大大的PO文~讓大家能夠前來小店給予鼓勵和支持~ 謝謝大家~^^~革命尚未成功~我還要繼續努力~ 希望大大們不要介意~ [版主回覆2010/12/05 21:44]有很多人去嗎~~~多問問大家的意見吧~~~€

阿大師~ 下次親自去一次關廟吃正統的味道 在往龍崎的那路線~~有時候賣到早上11點就沒貨了ㄛ~ 真的超讚的~ 不過~~年輕人創業精神我也還是會找個時間去捧場的~ [版主回覆2010/12/05 21:41]他的就是每天一早~~到關廟老店做好~~~再回到台南賣的阿~~~ 不必跑那麼遠啦啦~~~ 去關廟~~我的胃只留給小籠包跟阿婆黑輪~~~~~~

那天一早，豬也買來給大家分享 都覺得很不錯啊 你的意見也滿中肯滴 [版主回覆2010/12/05 19:49]最好是現場吃~~~才有脆皮的感覺~~~~~~~

我想應該四五個有吧~ 幾乎都是外帶回家吃比較多~ 所以可能要看有沒有在線上碰見~還是再次回到店裡光顧才能問到了~ 無論如何~還是很感謝你^^~ 我繼續打拼下去~明天要試賣一天早餐看看~ 要先來去喔喔睏啦~晚安^^~ 至於"那魯灣珍"小姐說的那間~是當地很有名氣的一間粿仔店~ 我是跟榕樹下的阿嬤學習的~不過現在阿嬤身體不適已經退休患阿嬤的兒子接手嚕~ 味道還是很道地唷~(歡迎有機會來品嚐看看)~ 美食這東西~真的是見人見智~有人喜歡Q~有人喜歡軟~有人偏甜~有人不要太甜~ 一旦愛上了那一味~就很難在去接受另外一家~ 當然也多謝大家來到店裡給我的建議~^^~ [版主回覆2010/12/05 23:40]那~~可能台南市人真的不愛吃這個~~~ 我介紹的店~~一般都是大排隊的~~怎麼會這樣~~~~~

昨天專成繞過去...沒開 ! 不能怪我喔~ [版主回覆2010/12/06 20:41]我昨天下午經過時有開耶~~ 你可能太早或太晚去吧~~

昨天沒開??!!我想可能是時間上的問題吧~ 不知道你是幾點過來的~??!!~ 昨天因為去關廟學功夫有點擔誤到~回到市區開店已經十點半左右了~ 如果有要前來的大大~可以在十一點過後來一定都有開~ 有時候人在關廟會晚點回到市區~不過都還是會在十一點準時營業~ 還是很感謝你專程過來~不好意思讓妳撲了空~ 這個星期日(12月12日)是我們的滿月慶~所以有一個加蛋不加價的活動~ 希望有空的大大還是喜愛美實的大大可以來共襄盛舉~替我們一起慶祝開店滿月唷^^~ [版主回覆2010/12/06 20:43]所以~~營業時間是十一點開始?????????????

啊啊叫大大~ 我一直都沒注意到文章裡的營業時間~歹勢啦~ 營業時間我都會跟客人說是十一點開始~ 我就是怕人去關廟時間上會有耽誤~所以抓比較鬆~ 如果十一點來可以確定是都開始營業了~ 方便的話在麻煩你幫我更改一下文章內容喔~感恩~ 星期日有空的話~來店裡坐坐啊~順便驗收一下上次的缺失啦~^^~ 也替我們慶祝一下滿月囉~^^~ [版主回覆2010/12/06 21:33]好的~~先幫你改~~ 有空有經過的話~~我會去的~~

原來這就是肉粿.... 我也喜歡蒸的肉圓 可是我們這裡都是炸低.. [版主回覆2010/12/07 20:55]台南都吃蒸的~~~炸的很少~~ 這種是蒸過再煎的~~~~~~~

哇來ㄚ~我今天也過去品嚐啦~跟老闆聊了一下~ 發現老闆真的很用心在經營~作生意真的不簡單啊~ 大家提出的問題他都有放在心上認真去改變~ 他滿心感謝大家唷~尤其有新客人上門捧場時~ 對他來說就是種收穫~他有提到小豬豬和阿阿叫唷~ 滿心感謝兩位大力推薦啦~大家有空多去捧場囉~ 12月12號滿月慶~加蛋不加價啦~~~ [版主回覆2010/12/07 20:59]你的消息還真靈通~動作超快~~ 阿~~這個吃不飽~~你又去吃了啥~~~~~~

阿胖兄~感謝今天的光臨啊~ 今天天氣變冷了~柴魚高湯幾乎快見底了~ 感謝大家的熱愛~我會秉持該有的水準繼續經營下去~ 也歡迎大家在這個星期日(12月12日)一起來參與人情味的滿月慶唷~ 沒有油飯沒有紅蛋~只有加蛋不加價喔~^^~ 十一點過後來肯定是有營業的~歡迎大家約朋友一起來吃粿仔唷~ [版主回覆2010/12/07 21:02]大家都很愛喝湯吧~~要多用點心~~~

下午去吃了 湯真淡,學大武街的黑輪湯 米果面在煎恰點多點更好吃 半熟蛋哇甲意(12號點份米果分開加蛋) 吃完回頭騎一圈看地點真是差招牌不明顯 想到煎台前掛帆布白底紅字 肉肉米果 會好點嗎 [版主回覆2010/12/08 00:46]當然~~如果像那家的湯~~那家超完美的啦~~~ 地點真的有點隱密~~~我第一次還找了好幾次才看到~~~

牧羊兄~ 感謝你的指教和光臨~ 湯的味道我會繼續努力的~那裡面不是沒有放大骨啦~是今天一早我就把它撈起來了~ 所以剩下柴魚包在裡面熬湯~至於喝多少湯~如果大家喜歡我當然很開心~沒了還是會繼續補湯 不會因為湯沒了就收掉~ 另外你提到的肉粿面恰恰的程度~ 我想說的是~以一般是面上賣肉粿的店家而言~都是以客人有要求去另外提高恰恰的程度~ 如果客人沒有特別提起~就是以一般的程度上桌~畢竟大家喜愛的口感都不相同~原則上就是會以 一個基本的程度供應~(如果牧羊大大下次來噓要洽一點~在麻煩你跟我說一下喔~我會盡量滿足客人的 要求)~~謝謝~~ 招牌的部分~我會在這幾天先把布旗更改成紅底白字比較顯眼~另外會在做一個例在地面的招牌~好讓 大家容易看見人情味在哪~ 謝謝您不吝嗇的指教~謝謝^^~ [版主回覆2010/12/09 14:51]他說的那家黑輪湯~~你可參考看看~~~ 獨有味噌湯底~~大武街黑輪攤!!

叫哥晚安~感謝叫哥的分享~您是推動台南美食的大功臣~感謝您~ 這幾天強烈大陸冷氣團報到~各地溫度驟降~尤其早晚威力特別強!! 出門在外時~請務必準備好禦寒衣物~以免著涼喔!! 祝福叫哥心想事成~好運連連~天天開心~晚安 [版主回覆2010/12/09 14:49]哪裡~~過獎啦~~~ 改天去你店裡玩玩~~~ 我朋友是銘峰那家~~~都沒去給他買過說說~~~~

阿馬喂有告冷的 像我一次喝5碗小老闆會倒了吧 那湯只適合吃完米果在喝 湯底看到只用一湯包而已如果在加幾隻大骨咧 還是改收貴加料湯咧(還是先把米果幹好卡喝) [版主回覆2010/12/08 17:11]這種店家的心意~~~也不好意思要求太多~~~ 要另外賣湯~~恐怕也忙不過來~~~

晚安~叫哥~~~ 不才小弟歡迎叫哥友空來訪小攤位~不過我的空間比較小(歹所在)~招呼不周之處~到時候還請叫哥多多包涵(麥氣嫌)~到時候小弟我請您喝茶吃蝦餅~ 銘峰兩兄弟我也很熟悉~認真說起來我們應該算是兒時玩伴了~我也比較跟蔡銘峰有話說~他做人不錯~非常熱心~不會崎峭!! 而且雖然我們身為同業的~但是我們兩個都有相同的做生意理念與做法就是~生意個人做個人的~不需要去做一些無憑無據攻擊批評任何一家同業業者的動作~兄弟爬山各自努力~各憑本事 最後也歡迎叫哥常來不才小弟格子~給予小弟我批評與指教~感恩叫哥 [版主回覆2010/12/10 00:05]別客氣~~有機會會去貴店打擾~~~ 讓你看個回應~~~讓我有點搞混~~~印象中始祖店應該是黑貓麵店隔壁那家耶~~ 刪除 rick9420於2010/11/28 22:26 回應 檢舉 加入黑名單 謝謝大大ㄉ資訊.... 我在20年前唸嘉藥時最愛的一家 (那時在運河邊..我舅公經營的第一間船餐廳旁..蝦餅也是我舅公發明的說 ^^"....現在卻出現一狗票號稱百年的店...ㄎㄎㄎ))))))) 我還以為這店已掰掰ㄌ說...... 哇)))))還搬兩次了 .....!!! 太感謝您了 ~~~~

感謝今天每一位參與人情味滿月慶的你~招呼不周的地方敬請見諒~ 你們的每一項建議我都很重視~期待可以有更好的用餐環境和更美味的關廟肉粿(粿仔)呈獻給大家~ 也希望這個傳承已久的肉粿~可以拉近你我之間距離~多謝大家捧場支持!!! [版主回覆2010/12/12 23:16]恭喜阿~~終於滿月啦~~ 再繼續努力吧~~

我是歸仁人，從小也是吃這個長大，回歸仁偶爾也會買一份來回味。不過歸仁人把煎粿仔當早餐吃，菜市場的粿仔擔一早賣到中午過後就會收攤。恩，明天傍晚下班就去東門圓環吃吃看！！ [版主回覆2010/12/13 23:04]這個好像都當早餐吃~~~真的也吃不飽啦~~~ 歸仁市場那家說很好吃~~可惜都賣太早了~~ 改天來這家吃吃看~~順便給點意見~~~~

即日起開始~生日當天的壽星~歡迎到"人情味~關廟肉粿"享用加蛋肉粿一份~不晃點~壽星最大!!! [版主回覆2010/12/26 09:35]我的生日過了~~~~~

晚安..娥媽休息好久..好開心終於能再為大家上菜.娥媽愛你們 [版主回覆2011/01/11 07:37]身體好多了吧~~~還是要多休養喔喔~~~~~~~

喵～～～要吃要快哦！ 前幾天路過又跑企買 才知只做到三月底 實在粉可惜 老闆也盡力啦！ 難得不必跑那麼遠就有得吃說 現在這麼有心推廣傳統美食的年輕人不多囉！ 期待以後因緣聚足 還有機會再發揚光大 [版主回覆2011/03/21 21:55]老闆要去澳洲工作了~~~ 理想跟現實~~~總是衝突的~~~~~~~~

為什麼我4月1號才看到 又一味絕版了 去澳洲工作這算是升遷嗎 [版主回覆2011/04/01 23:53]可以吃別家的阿~~延平市場的粿仔媽~~我有寫~~ 他本來就在澳洲工作過~~~與其在這一直虧損~~~不如出外賺點錢~~~

小弟位保安 沒去過那 剛找完地圖 太遠了時間地點不對 大概無緣了吧 上次去吃祟晦市場的粿丫...地雷啊 [版主回覆2011/04/02 21:05]那~~~~就~~~~~~~~~~~~~~~~吧~~~~~~~~