你所不知道的--台南小吃----

水餃被你說的超好吃，好~~~~改天去吃看看 [版主回覆2013/05/15 03:11]大推牛肉與韭菜~~~~~~~~~~~~~~

看來這家的口味深合您口~~不簡單喔~~ 上海桂林米粉很多~~但這家的配料比這邊好多了~~ [版主回覆2013/05/15 03:12]我還真沒吃過原始的呢~~~~~~~~

額 兩周之前特地跑去品嘗 可是酸豆的鹹+叉燒的鹹+醬汁的鹹 讓我實在無法負荷 覺得還有很大的改進空間 但那免費的大骨湯卻是值得推薦的 [版主回覆2013/05/15 03:15]鹹????????? 我們一行四個超挑嘴的都覺得太清淡~~~怪~~~~~~~~ 或許現已調整過了~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 改進空間是真的還有~~~所以放在此分類裡~~~~~~~~~~~ 下次吃吃水餃~~~以免錯過好味~~~~~~~~~~~

..漂香 感謝分享晚安祝愉快喔 [版主回覆2013/05/15 03:17]想吃嗎~~~~~~~~~~~

這對於喜歡麵食的我來說, 很適合~~外面的水餃, 通常我都不愛吃, 因為內餡吃起來會很膩口, 看來這裡的水餃被你如此稱讚, 想必一定很好吃喔 [版主回覆2013/05/15 02:56]這位常搶到第一名的大嬸~~~請勞記要寫11111111111111~~~ 這是傳統的啦啦~~~~~~~~~~~~ 那水餃~還真漲呢~~~~~~~~~~~~

這個倒是沒見過 [版主回覆2013/05/15 03:03]快去嚐鮮吧~~~~~~~

很像我們的米苔目 [版主回覆2013/05/15 03:18]是有點像~~~~~~~~~

有拿相機拍照~~~老闆娘就會請水餃喔~~~瞭了!! [版主回覆2013/05/15 03:04]不是這樣吧~~~那~~老闆娘會虧很多呢~~~~~~~~~~~~

好奇怪的米粉喔 ! [版主回覆2013/05/15 03:04]中國太大了~~~~~~~~~~

阿阿叫兄早 在台灣也可以嚐大陸的小吃, 也挺有口福的 讚啊 [版主回覆2013/05/15 03:05]台灣應該全世界的口味都有吧~~~~~~~~~

喲~~對岸來的啊~~~ 還被你說"清淡"...怪怪的.... [版主回覆2013/05/15 03:08]大陸的口味千奇百怪~~~也或許已改良過呢~~~~~~~~

牛肉水餃一顆才5元，要我選我也要吃牛肉的~~~桂林米粉先不放湯，吃完後再加大骨湯下去，好像在吃屏東肉圓喔喔喔~~~ [版主回覆2013/05/15 03:09]可惜你不吃牛肉~~~~~~~~~~~~哞~~~~~~~~~~~~

ohohohoh~第一張照片真的有吸引到我ㄟ 想吃了 [版主回覆2013/05/15 03:09]有機會吃吃看吧~~~~~~~~

小弟才剛從桂林回來，那邊的米粉就素這樣辣、鹹加上酸豆的特殊風味 馬肉吃來有點魯牛肉的口感 回來後，有點懷念呢 找時間來去吃 [版主回覆2013/05/15 03:19]馬肉我還吃過~~~~~~~~~~~~~嚇~~~~~~~~~~~~~

美食鮮艷欲滴口齒留香 [版主回覆2013/05/15 03:20]那水餃真的會口齒留香~~~~~~~~~

感謝報導~離我家超近...又多了一處覓食的好地方囉~~~哈哈!!! [版主回覆2013/05/15 03:21]有機會吃吃看~~~~~~~~~

那一小小塊就是酸豆喔 嚐來是酸味囉? 看來那水餃更合你意 牛肉水餃真的較值得 不過 我不吃牛啦~ [版主回覆2013/05/16 05:36]那個就是菜豆去醃漬的~~酸酸的很好吃~~~~~~

我有在電視看過介紹我比較喜歡新竹米粉細細那種像這種類似埔里米粉用來煮湯的粗米粉 比較不合我家口味耶 .. [版主回覆2013/05/16 05:38]各有千秋~~我都愛~~~~~~~~

此則為私密回應 [版主回覆2013/05/16 05:43]此則為私密回覆

那餃子皮一看就很Q 外省桿法 ~文南路 是靠文南街 要去安平那裡嗎 ? [版主回覆2013/05/16 05:45]文南街?????沒這條路~~~~~~~~ 就中華西跟金華路~~~~永華路旁~~~~~~~~中間~~

西子灣有家桂林酥脆麵，店家把米粉改成麵， 酸豆、脆肉都有，味道較濃郁，還有麻辣可以選擇 [版主回覆2013/05/16 05:30]有~那家我拍過~~卻沒吃過~~~很好奇~~~~~~~~~~~~ 漫步哈瑪星之旅~~懷念蔥油餅˙D麵線羹&烤黑輪片!!

文南路@@ 等下來找地圖~ [版主回覆2013/05/16 05:32]中華西跟金華路間~~~~~~~~

連第一次去的店家都會請你吃東西.. 好怪喔 !!!! [版主回覆2013/05/16 05:33]其實~~常發生~~~~~~~~~~ 只要話題對了~~~~~~~~~

天氣熱~這個開胃 [版主回覆2013/05/16 05:35]真想冰鎮後再吃~~~~~~~

此則為私密回應 [版主回覆2013/05/16 05:45]此則為私密回覆

此則為私密回應 [版主回覆2013/05/17 04:43]此則為私密回覆

平價的小吃能得到妳的認同,感覺不吃可惜QQ [版主回覆2013/05/17 04:46]還算不錯~~~~~~

水餃我也最愛韭菜.我覺得很香~ [版主回覆2013/05/16 05:47]你也是重口味呢~~~~~~~~

我去過桂林　吃過桂林米粉　很不錯吃　 [版主回覆2013/05/18 04:44]不知這家的口味有無改良~~~~~~

我覺得桂林米粉不適合我的口味，但是水餃真是皮Q餡飽，大推！ [版主回覆2013/05/18 04:34]給你水餃很漲吧~~~~~~~~~

謝謝分享!看起來好像是我們的面哦!不像是米粉,而且看起來好Q哦,感覺是自己用手撖的! [版主回覆2013/05/18 04:42]真的很不像我們的米粉~~~~~

晚安，看起真是美味可口好吃，謝謝分享，天天愉快。 [版主回覆2013/05/21 08:39]還算不錯~~~~~~~~

感恩分享~ [版主回覆2013/05/21 08:40]想吃嗎~~~~~~~

真特別的米粉~可是我愛細的米粉! 那個餃子感覺不錯喔~ 我昨天在鳥巢吃早餐喔~快來看看喔! 目前雲系即將進入台灣西部,狂風暴雨免不了,您要小心囉~晚安! [版主回覆2013/05/21 08:42]台北有家[螺絲粉]~~~也是廣西的~~吃吃看~~~~~~

以前在大陸常吃桂林米粉，回來台灣甚是懷念，可是台灣的米粉都很難吃，透明，澀澀的，口感很不好，吃完還脹氣.......最近新聞一直報導台灣米粉裡面居然沒有米的成份存在，難怪大家吃了都腸胃不好，原來米粉里沒米，全是淀粉，是淀粉還沒關系，居然是摻毒的淀粉。還好，我覺得不好吃，所以沒怎麼買來吃，所以我并未中毒，呵呵...告訴大家一個好消息，台中豐原區有人在制作桂林米粉，是用再來米磨成漿，再用進口的高精密米粉機械，配合桂林米粉的配方，壓榨制作出真正的桂林米粉，我問老板為何不用進口貿易商的再來米粉，不用研磨多省事，老板卻說他堅持不用再來米粉，因為他說他要做口啤的，怕萬一買來的再來米粉不純，摻了什麼淀粉，讓消費者吃了傷身體還砸了自已的招脾，所以他說他寧愿麻煩一點跟米店買再來米，再磨成漿，而且這樣每一道程序自已親自操作，消費者吃了也安心，他自已也安心。我跟老板說:"老板你真是一個有良心生意人呀，現在的生意人哪管那麼多，都是自已賺到錢就好了"。老板不好意思說，上次米粉事件新聞閙很大，原料淀粉有毒，很多業者都不知道，所以都中標了，所以他也是自保了，所以堅持自已跟米店買米，不跟貿易商買再來米粉。我跟老板買了几斤米粉回家煮，想不到我儿子們超愛吃的，特別是大的讀國中的儿子居然吃五碗，我炒醬來涼拌米粉的，他可是很挑食的，我怕他撐壞了胃，我後來又用它來煮湯粉，也超好吃的，好Q哦，我現在常去買張老板做的桂林米粉，一星期都要吃個二三次。說了這麼多，卻忘了告訴愛吃桂林米粉的大大們，他們制作的桂林米粉訂購專線是0928183593，0910632129 張先生。 [版主回覆2013/09/14 03:51]到底在何縣市~~~~~~~~~

真的是好吃！去年2013年年底路過此地，被斗大的招牌吸引住。第二次到附近購物時，就去一探究竟。哇塞！真的一吃就上癮。到現在去了四次了！昨天看到一桌客人點了各式水餃，才想說下次點來吃。今天為了查為啥桂林米粉介麼Q彈(毒澱粉事件遺毒，老公懷疑~)，結果竟然看到版主就是介紹文南路這家店。昨天吃了鮮肉粉，絞肉與香菇末去蒸，為湯麵，還好。還是喜歡桂林米粉的口味，尤其脆脆的烤豬皮，香脆的花生，酸甘的酸豆，辣酸菜（本來是不吃榨菜類的東西），這些東西混在一起，真是美味啊！

阿阿叫

我好久沒去~~看到你喜歡很安慰~~~

2014-02-18 06:25

桂林米粉怎么来的？自己做嗎？

阿阿叫

跟小卷米粉一樣樣~~~請工廠特製的~~~~~~~

2014-09-09 02:51

阿妑...米粉搬家了....搬到關帝廳大門的斜對面了......從中華路轉進關帝廳路沖那家...小鍾他要請你吃飯也.....叫我跟你講.....他找不到你....我也找不到你...哈哈哈

阿阿叫

挖哩咧~~你還記得我喔喔~~~小紅他媽~~~ 謝謝你的告知~~上星期我也正好看到耶~~還在懷疑說說~~ 改天再去回味~~~ 那個~~我~~超想~~~小紅~~~的啦啦~~~羞~~~~

2016-09-26 01:33

我家小紅長很大了..去做兵了....別想了...都跟著馬子跑了....

阿阿叫

職業軍人喔喔~~ 阿~~也快三十了吧~~ 那~~~把他留在記憶中吧~~~~~~~~唉~~~~~~~~~~

2016-10-03 02:10