去年六月的事了

終見天日!!

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這家每每經過

總見生意很好的店

一直好奇其口味

終在那個覓不到食的夜

走了進去!!

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如此如此

這般這般

那樣那樣

先來了[肉燥飯]!!

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一眼便知其味

狗真沒錯

~~~~~~!!

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[蔥蛋]

就是蔥跟蛋的味

還好不會過鹹過油!!

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[豬肝湯]

稍硬了點!!

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一小口[地瓜葉]

不過油過鹹

蒜頭能多點更棒!!

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面目全非[煎魚腸]

這魚腸到底經歷了啥慘事

怎會落得如此面貌??

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[蒜仔肉]

不是傳統的帶皮五花肉

也不是傳統帶點醬汁的炒法

算是簡易的改良版!!

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呼嚕嘩啦~

逼哩叭啦~~

搭拉崩巴~~~~

也終於吃完完了

還是有點空虛!!

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既然如此家常味

那再來碗[乾麵線]!!

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~~不其然

與我想像中一樣樣

就是麵線拌豬油

還好現場佐料有提供蒜頭

加了更完美!!

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一餐很像是到朋友家

簡單吃到的媽媽味

而且是~~

手藝很普通的媽媽!!

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或許是地域性的口味不同吧!!

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不過~~

倒是少了江湖的匠氣

也少了很多不健康的調味料!!

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這樣的價格

還現炒給你吃

就別要求太多了吧!!

 

 

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文瑞肉燥飯

台南市富農街一段163

2906378

17:00至晚21:00

 

[週六日休]

 

 

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