你所不知道的--台南小吃----

在金華路二段

轉進新孝路起

到新興路中間

這段慶南街

真是美食一級戰區!!

全是吃吃喝喝的商家

不只要拼美味

價格也殺到真的流血!!

在這條街要生存

要嘛~~

你比人家好吃

要嘛~~

你比人家便宜

還不能太難吃!!

上百家攤商中

有家每到用餐時間

必定大排長龍的店

倒底是有多美味

來吧~~

來流口水吧!!

這家已有~~

二十餘年歷史的便當店

就是以新鮮食材

現場木炭碳烤

搭配清爽醬汁

加上多樣的菜色

再以平實的價格

而稱霸至今!!

先以我最愛的雞腿來說

他家就是多了個貼心的服務

先幫你去骨

就不用再咬得滿臉

滿手醬汁!!

微酥的外皮

多汁鮮嫩的腿肉

沒有雜味過多的調味

配上特調的烤醬

不過甜不過鹹

一口咬下~~

酥皮嫩肉微鹹甜

還傳淡淡木炭香

一口吃完再一口

我說台南他第一!!

另一道[鮪魚]

也烤得相當好

除了新鮮多汁外

份量也很有誠意

夠厚也夠大

不像其它家的薄薄一片!!

主打的[燒肉]

因為是純瘦肉

會比一般帶油花的

稍稍乾了一些!!

不要誤會是他的肉很乾澀喔

這是肉質差異

以純瘦肉而言

他家的火候

已經控制到完美的境界了!!

當然~~

肉的份量也不小氣

厚厚的給你一大片

咬在嘴裡

也一樣夠嫩夠多汁!!

至於[虱目魚肚]

也是以生鮮魚肚

自行燒烤而成

不像有的店

是買半成品回來加工

口感完全不同!!

可惜~~

他家的魚肚

那層精華的肥油

處裡得薄了些

可能是為應付大眾口味

很多人不敢吃那塊油

也可能是怕燒烤時

油太多會引起大煙

影響口味吧!!

除了這三種燒烤類

其它還有魯雞腿和香菇肉飯

因未曾品嚐

不知其味

無法評論!!

來這家店

我都會不好意思

老闆娘笑我太會吃

都吃雙人份

沒辦法~~

誰叫他家東西那麼好吃!!

如果你胃口小

又想一次吃多種口味

也可請老闆幫你拼

亦可只單點主菜

看要怎麼拼

怎麼算

就自行洽詢吧!!

另外~~

附菜的蛋

也可選魯蛋或荷包蛋

飲料也可選湯或紅茶

看你愛吃啥愛喝啥

就自己說吧!!

以這樣的價位

這樣的品質

難怪能在此戰區

屹立不搖

三代同心的經營

相信未來仍能盛況如一!!

明天又要開始上班啦~~

還在傷腦筋吃哪家便當嗎??

換個口味吃吃看

或許~~

你就此上癮喔!!

註:高雄亦有同名之店~~兩家並無關係!!

佳味˙美食便當

台南市金華路二段9巷26號

[慶南街上]

早10:30至14:00

午16:00至19:30

2921916

[全年無休~可內用

附近可外送]