吃了太多油膩

來個清淡的讓腸胃休養一下吧!!

很多人對[素食]的觀念

總也是覺得比[葷食]還油膩

坊間很多素食館的菜

也的確如此!!

近年來~~

飲食習慣偏向低油

素食類也走向自然與低脂

少用[再製品][油炸類]

多用天然的食材!!

這間店~~

之前就先吃過他家的[紅燒湯]

直到小朋友的[樂器行]

剛好遷移到隔壁

才有機會常去吃

也還好沒錯過了這間美味!!

先來碗神奇的[義大利麵]

要是矇住你的眼睛

你一定吃不出來這是[]

完全跟[]的一模一樣

可能還更清爽好吃!!

酸酸甜甜的[茄醬]口味

開胃不油膩

大人小孩都會愛

要是能裝在盤子用叉子捲來吃

就更有那個Fu!!

吃完[西式][中式]

來個[麻香乾拌麵]

也就是[麻醬麵]!!

比起[葷的]口味

也較不油膩

搭配[蕈類][蔬菜]也較健康

麻醬的香味一樣不打折!!

吃完[熱的][冷的]

這道[日式綠藻涼麵]

正適合這種熱到爆的天氣吃!!

光看顏色就很可口

配上[百香狗口味]的醬汁

酸甜清爽超開胃

小孩應該也很愛

想減肥的

這道是最健康的一餐

別擔心那個麵有[海的味道]!!

吃完[麵類][飯類]

來個[簡餐]!!

老實說~~

總覺得少了個[主菜]

不像[葷食]會有塊雞腿排骨之類

只有很[清爽][配菜]來配飯

~~~!!

~~來個[][什錦羹麵]配配

還特地點了[刀削麵]多加五元!!

[]也比坊間的[]清淡了些

麵條倒是很有咬勁

還是來配[麻香]口味會更棒

[]就另外點吧!!

喝完[濃湯][清湯]

就是這碗[紅燒湯]

讓我會想來他家一探究竟!!

淡淡醬油味的湯底

配上那兩大塊紅白蘿蔔

多樣蔬菜及一塊豆製品

清爽中卻見濃郁

每每一碗喝完還想再續碗

價格也便宜到爆

才收你二十元

比去路邊[黑輪攤]還便宜又好吃!!

他家的小菜也很精彩

淡淡茶香的[茶香豆捲]

搭配[酸菜]真對味!!

[養生豆腐]也是走清淡風格

要是能再滷入味點

一切會更好!!

[宮保豆乾丁]

這道就有[超水準演出了

滷得夠入味

帶點麻辣滋味

配片滷汁中的[甘草片]

則又有另種風味

隨你喜愛!!

也懹我意外的[果香野菜]

看似會有很多[絲]的枝葉

竟沒吃到半根[老的]

又嫩又爽口

搭配[百香狗]的醬

調味也夠了!!

而最讓大家愛的瘋狂的

就是這個辣到噴火的[辣椒醬]

真的[]到爆

每次都吃到邊跳邊噴鼻涕與眼淚

還要阿阿大叫吃不停

爽爆了!!

這家店~~

讓我對一般[油膩]的素食

完全改觀!!

所有菜色都很清爽

也不油膩

而且是[全素]!!

雖然~~

每次吃完過不久又會餓了

讓腸胃的負擔少一點

也算是做個功德吧!!

來吧~~~

一天到晚大吃大喝的你

也該來讓你的腸胃休養一下

還能兼顧美味一舉多得

也記得要說是[看網路]去的喔喔!!

 

 

如意素食館

台南市國平路566

[近慶平路口維悅飯店對面]

11:0014:00

17:0020:00

[週一休~遇初一十五就不休]

2956498

 

 

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