這星期
真的吃的很隨便!!
星期一下午
山寨主打給我
要我早點過去
說是有買好東西!!
去了才知道是一條[紅柑]啦!
看這鮮度
也不能做生魚片
以沒吃過其他料理方式
就隨他處理了!!
當我去外面玩耍肥來後
看到又是用炸的
挖哩咧~~~~~~~~
好吧!!
還好有煮另一碗羹
可以像土托魚羹這樣吃
節狗~~~~
他說他不吃了?????
因為家中發生大事
要趕去處理
就把鑰匙丟給我
跑掉啦!!
阿~~~
我一個人怎麼吃阿
而且超害怕的!!
還好~~~
大師出現啦!!
我們就把這條魚
吃光光啦!!
沒吃過用炸的[紅柑]
肉質還不錯
很細緻甜美
但~~單吃有點乾
加上羹湯就比較好
酸酸甜甜的
有像土托魚羹啦!!
頭尾則是煮成清湯
還不錯吃!!
隔天~~
正當我不知吃啥時
還好大師打來
說要去[廟口]吃
讓我解決了煩惱!!
因為~~
這幾天他還要趕回家
照顧小孩
[不是老婆跑了]
所以~~
晚餐我們都隨便吃吃
真的都吃[剩菜剩飯]啦!!
前幾天
因為去年有答應
要請一個格友吃[嗆蟹]
就去買了幾隻活蟹
回來準備!!
現在的季節不對
蟹都很小又沒蛋
只能嚐個鮮!!
有兩隻快再見的
先下鍋煮來吃!!
當天也買了小花枝
燙一燙
沾我家抵迪特調醬汁
差不多都被我吃光光!!
說到這醬汁就有氣
山寨主把所有秘方都教給他
放手讓他調
阿~~~我最近又跟他不好
不想吃到他的東西
又沒辦法!!
這醬汁
應該很多人都吃過啦
就是沾[炸豆腐]那個
來沾其他東西也很對味
很多客人超愛!!
哈~~~
我跟他不愛吃蟹
只能當場吃一隻
另一隻包回家
冰了好幾天
才被我當宵夜
跟一些[醉雞]一起吃了!!!
當然~~
宵夜飯後
還是要有水果啦!!
在這樣艱苦的日子裡
終於還是讓我買到好貨!!
這半個月來
都沒看到啥新奇的貨色
買到沒東西買!!
那天看到有沒看過的螺
說是[木瓜螺]
還保證很好吃
就買來吃吃看!!
這螺看起來很可愛
很像[蝌蚪]
又像[海豹]的頭
排排坐~~
真的有可愛啦!!
因為都是活的
燙熟吃原味最好!!
果然好吃
跟[鳳螺]差不多
細緻又Q
還不腥
是這星期
吃到最棒的一味!!
終於到了吃[嗆蟹]的日子
因為我認真打工著
沒空跟[格友]一起吃
先讓她們吃飽
我再吃剩下的!!
雖說蟹小又瘦
肉質還是很甜
也不錯!!
等秋天在來泡一些
順便泡一些[嗆蝦]!!
當天才吃完晚飯
回家肚子又餓了
剛好有人在大林國宅附近
就讓他幫我送陽春麵之家的
[抄手]跟[乾麵]來!!
這次加的辣椒醬
是之前[試吃]的ST辣椒醬
說是什麼[拉斯維加斯]的一個大廚
精心調配的
香是很香
辣度不是很好!!
近來天氣開始悶熱啦
胃口都不太好
下星期
該開始來多吃些
燙海鮮的涼菜
消消暑氣!!!
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