你所不知道的--台南小吃----

在那個

刻苦的年代

汽水~~

一直都被視為奢侈品

只有招待客人時

才會拿出來!!

當時~~

除了一些地方上

小汽水廠出品的

聽都沒聽過的產品外

名氣最大的白汽水

就是[黑松汽水]了!!

後來才有國外廠牌

慢慢引進~~

如:7-UP七喜~~雪碧等等...!!

小時候~~

有個長輩

教了我這個

調製汽水的方法

說是台灣的香檳~

時日過了甚久

常常都忘了~~

汽水還有這種喝法!!

還好~~

現在有在寫格

可以幫我紀錄下

也可以讓更多人知道

這~~

古老的[花式汽水]!!

要準備的東西

很簡單~~~~

純的白汽水[別用有加味的]

鹽[粗細均可]

檸檬汁

杯子[你要用碗也口以]!!

先將鹽巴放入杯中

[先少量放

以免太鹹]!!

再加入檸檬汁

[愛吃酸的就多加

不敢吃太酸就少加]!!

最後~~

加入汽水

就成了一杯

消暑解渴的自製飲料啦!!

當然~~

不喜歡喝甜的

也可將汽水

換成調酒用的

舒味思蘇打汽水

或

沛綠雅氣泡礦泉水!!

這種古老配方

還很有健康概念

加了鹽

能補充夏日汗水流失的鹽分

就如另一種配方~~

[沙士加鹽]

說是會退火的意思

是一樣的!!

想回味或嘗試

這種古老的口味嗎??

快來試試

說不定~~

你會愛上它喔!!

回顧~清涼解渴˙消暑聖品~~阿婆尿!!

@部分圖片取自網路資源!!