你所不知道的--台南小吃----

那天下午~~

山寨主打來神秘電話

要我三十分鐘內

趕到山寨

說是有活的奇怪東西讓我看

遲了~~

會死掉掉!!

阿~~~

這種生命關天的事

當然不能延遲

就快快洗澡

刷牙.作臉.吹頭髮....

穿上花內褲.拖鞋鞋

立馬趕快出門去!!

等了老半天

一忙~~

還真忘了有這回事

空閒時才想到!!

只見他從冰箱拿出個網子

看不清是啥

超緊張又興奮的

比我跟捲寶寶約會

心跳還更快!!

節狗~~

挖哩咧~~

章魚哥~~~他朋友啦

只是大隻又活跳跳的

還以為是啥保育動物之類的咧!!

這種活章魚

真的不多見

這隻還很大隻

照例~~

先拍照存證!!

二十多年前

我曾煮過

也被那次嚇到

至今不敢再煮

因為~~~

牠~~~~~~

會爬出來

怪可怖的啦!!

一般~~

是要先把牠打昏

或往地上摔

一來可以摔昏

二來說是肉會較結實!!

我才不幹這事呢

山寨主也不願幹

那~~~

直接丟下去煮吧

爬出來再說!!

在這~~

也偷教大家一個秘訣

要使章魚煮得快

肉又不會太老

就跟白蘿蔔一起下鍋

會有意想不到的效果

這是大廚的秘密!!

等了被蚊子叮三包的時間後

終於煮好了

也才發現~~

這是隻壞章魚!!

有看到牠的手

曾被切斷後

又長出較小的手嗎!!

猜想~~

要不就是偷東西被抓到

要不就是參加幫派火拼

手被砍斷啦!!

那~~就來吃手吧!!

再來些[陳年]小菜陪伴

加上麻辣鍋

就~~小酌兩杯吧!!

阿~~那個號稱[貴婦]的娘娘

也不知怎麼冒出來的

又帶了[阿峰鹹水雞]來

Mandy還自備一包米血

吃得很高興呢!!

[阿峰]好久沒吃了

後來都是吃南台戲院對面那家[山泉]

反正都是同一家的原料

只是每家調味不同罷了!!

席間~~

除了國家大是之外

免不了也要風花雪月

八卦一番!!

就這樣~~

又過了一夜

一個~~

沒有你的夜!!

去年回顧: