你所不知道的--台南小吃----

今夜~~~

耶穌基督誕生之夜

也就是聖誕夜.耶誕夜.平安夜...

一個充滿感恩與安祥之夜!!!

在很多國家

今夜是團聚之夜

猶如我們的除夕

所以~~

必然要準備大餐

大快朵飴一番!!

在台灣~~

雖然大部分的人

過這節日

是受到商人的影響

而不是宗教信仰!!

還未政黨輪替之時

還可以放一天[行憲紀念日]

所以~~

剛好可以玩通宵達旦!!

不管你是跟著潮流

還是因為宗教

都把今晚視為一個

感恩之夜

想想這一年

要感謝哪些事哪些人

以及哪些事哪些人

是你還要再更加努力的!!

一起邊看看

獨家的迷幻拍攝法之

應景的夜色

再送上前幾天

我的烏魚大餐

一起來讓心靈做個沉澱吧!!

因為很久沒去山寨吃飯

前幾天~~

山寨主打來要我去敘敘

順便小酌兩杯

吃吃小菜!!

先上的第一盤

就有點誇張

才兩個人

弄了這麼大盤的[烏魚燒豆腐]

怎麼吃得完完!!

烏魚~~

我不是很愛吃

只夾了幾口

反而豆腐好吃多了

都快吃光光說說!!

頭尾作紅燒

最肥的中段

就來烤吧

這個外面也吃不到耶!!

是沒腥味啦

涼了後

吃來~~

竟有[魷魚]的味道

說來也怪!!

精華的烏魚膘

也創新以醬筍鳳梨醬來蒸

跟一般作麻油的

味道差很多!!

我個人是覺得不太對味啦

你想試試看

也可以這樣做來吃吃!!

[炒清江菜]

就不用多說了

[炸花枝]

也就是這樣!!

總之~~

不管吃啥

心意最重要啦!!

所以~~

就將這桌小菜

獻給看文章的你

代表我的心意!!

祝福每個朋友~~~

耶誕節快樂

事事如意!!

去年回顧: