你所不知道的--台南小吃----

今天是母親節

吃完大餐了

來點飯後點心吧

也為這悶熱的天氣

降降溫度!!

這家位於湖美

已有十多年歷史的

冰淇淋專賣店

老闆娘是成大外文系畢業

本來在補習班任職

因為興趣~~

遠赴法國[藍帶餐飲學校]

學習西點返台後

所開設的!!

店中的冰淇淋分為兩種~~

Ice cream~~~就是一般常見的冰淇淋

他家較特殊是只用

鮮奶油.牛奶.糖.水...

而沒有用到[蛋]

所以~~全素者

也可享用!!

Sobet~~~則是由水狗所製成

因不含奶油

所以是低脂.低熱量

口感類似紮實的冰砂

減肥者可安心大口吃!!

我很佩服在這家店

櫃台工作的人

因為口味太多

幾乎每個人

都拿不定主意

要考慮很久!!

我個人~~~

也大概都要考慮個十來分

要衡量當天的胃口

口味的搭配

以及最最重要的配色

還得跟同行者

選不同的口味

每次都要想好久

想到頭都快冒煙了!!

還好~~

沒跟海綿寶寶跟派大星一起來

要不~~

當天這家店就不用做生意了

一個超吵又難搞

一個完全無意識!!

這天~~

我點了啥

忘了~~

好像是芒狗.檸檬跟啥??

麻煩人點啥

我也忘了

只記得有李子

口味都沒重複

反正都是

不甜不膩

吃完不口渴的sobet啦!!

炎炎夏日

來幾球這個

清涼又舒適

還很悅目

看著五顏六色的冰淇淋

別說小孩

大人也都超興奮呢!!

說著說著

也又嘴饞了

來去消消暑吧!!

瑞比冰淇淋店

台南市民權路四段208號

早11:30至21:00

[週一休]

2802055