你所不知道的--台南小吃----

又至年底大出清!!

有些店~~

實在是短時間不會想再去

不是不好吃

是不夠太吸引我!!

所以~~

就先看看

以為會再去多拍幾次的

這些草稿片吧!!

真的~~

相片~~~~~~~

是會騙人的

別太相信那些看來美美的相片!!

這家位於青年前鋒路口

[江西風味手工麵店]

點了[榨菜肉絲乾麵]

味道還真香呢

就可惜是扁平麵

較不合我口味!!

期待中的[日式鍋渣]

還算道地

就可惜當天沒炸透

裡面居然是冰的

我也懶得給他說說了!!

中成路[吃湘喝辣]

以為會有道地[湘菜]

一道[剁椒]皮蛋的[剁椒]就破了功!!

川菜的[辣炒肉]

還算可以

只可惜沒帶皮

也鹹油了點

收乾一點會更棒!!

原[滿點]同地點

由[灣裡]羊肉老店第三代

開了招牌像日式CLUB

店內又很台式的羊肉店!!

其簡介看了很不以為然

不知羊肉跟[受日本教育]

以及[端正莊嚴的日本氣質]

有何干聯???

為何不多說說[灣裡]這片土地????

唉~~~~~~~~~!!

這家口味很特別

與一般豆瓣或沙茶都不一樣

不合我的味口

而且~~

油好像不用錢滴!!

值得誇讚的

是店裡的裝潢及托盤

還有免費的清湯!!

國華街一家[溫州大餛飩]

說是原本在新光三越美食街營業

這真是真的在[溫州]也吃不到的

[溫州大餛飩]

如同去[四川]

也吃不到[牛肉麵]一樣!!

湯頭很清爽

整體搭配都不錯

想吃個清淡的

這家可以考慮!!

金華路一家[湯]的專賣店

各式湯品種類繁多

不用點一大鍋

一個人就能享受小盅風味

這天點了[魷魚螺肉蒜][香菇肉飯]!!

其燉湯之盅

有別一般的不鏽鋼

使用潔白瓷器

看了很舒服

可惜味淡了些

料也少了些!!

公園路[林媽媽手工麵]

特地點了[魚餃沙茶麵]

撇開現成的[魚餃]不說

味道也普普!!

滿心期待的[自製泡菜]

口味尚可

就是賣相不好

沒配個紅蘿蔔或辣椒之類的

白成一片!!

民族路[永隆蝦仁飯]

是在等[阿美鍋燒麵]開店時

市場內[那家]也沒開

先去填肚子的!!

比印象中稍退步

[肉餃]湯頭也超淡

不知何因!!

金華路鹽埕口

曾紅了一陣的[東春]牛肉麵

近白反而是小包的真空滷味

成了主打商品!!

這碗[原味牛雜湯]

還算不錯

可以喝一下!!

建平七街的[山東好口味]

便宜又好吃的[現炸排骨飯]

肉夠大塊

肉燥也很特別

經濟實惠!!

他家的湯品及滷味

也很值得一吃

尤其是非單賣品

跟牛肉同煮的[蘿蔔]

好吃到爆!!

狗然是到了立冬了

天雨風冷

那~~~

我要冬眠去了

你們慢用!!

歷史回顧: