你所不知道的--台南小吃----

我的體重又肥滋滋了

都是冬天害的

要肥就肥個夠

再來個酸菜肥肉鍋吧!!

這家源自高雄左營眷村的老店

來台南也有一段時間了

生意都還不錯

卻不是很對我的味!!

每次來都直接點套餐

方便省事

吃完便開罵了!!

感覺像是吃水餃.捲餅....

配個酸菜肥肉湯

沒啥吃鍋的FU!!

以[酸菜白肉鍋]而言

府連路的[東北]好多了

幾年沒去

聽到很多不滿其態度的聲音

不知為何會有如此改變!!

冷到爆的這天

照例點了3號套餐

前幾天新聞有寫

說是這家的套餐並沒較便宜

反正懶得單點

就別想那麼多了!!

自選的兩小菜

這[泡菜]還真夠味

酸甜鮮脆

還真欲罷不能

[豬耳朵]就普普!!

[醉雞]與[牛腱肚雙併]

也還好而已

吃個塞牙縫的!!

選了[雞肉]跟[牛肉捲餅]

還真的不賴

[蔥油餅]也夠水準

看來麵點類還真強!!

[水餃]就看人吃了

因皮較厚

愛吃皮的會喜歡

愛吃餡的會不過癮!!

主角的鍋來了

撈不到幾片肉

火鍋料也只有幾顆丸子

幾塊凍豆腐

幾片豆皮

實在少得口憐

還要近七百呢

好貴的一鍋[湯]!!

料少又算了

湯頭實在也不怎樣樣

酸得不會回甘

酸得有點嗆

也就是酸得不舒服

知道我在說啥吧!!

最重要的配料

也讓我不爽到極點

一鍋調配好的醬之外

其他沒啥有加了

連最關鍵的[醃韭菜花]也沒

這點[東北]好多了

一堆醬料可讓你自行調配!!

要不是有人約

要不是因為離家近

要不是天冷想喝湯

我還是跑遠點

去吃別家的鍋類吧!!

或許~~

以後來他家吃些麵點

當成是一般麵店

心情還口能更美麗!!

每次吃完都這樣說說

還不是每次來都點套餐

懶~~~~~~~~~!!

劉家酸白菜火鍋[台南店]

台南市華平路541-2號

早11:00至晚23:00

2992668

午14:30至16:00

晚21:00後[火鍋]半價

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